Pancreatita este inflamația pancreasului, o glandă situată în abdomenul superior. Pancreasul secreta enzime care sunt utile in digestia grasimilor, carbohidratilor si proteinelor. Vitamina B-12 este o vitamina solubila in apa, care este importanta in producerea celulelor rosii sanguine sanatoase si in mentinerea celulelor nervoase sanatoase, potrivit MayoClinic. com. Pancreatita poate fi cauzată de o deficiență a vitaminei B-12.
Video al zilei
Deficiența vitaminei B12
Vitamina B-12 este absorbită în stomac. Deficitul de vitamina B-12 se datorează lipsei de factor intrinsec, o proteină făcută în stomac, potrivit Oregon State University. Factorul intrinsecă ajută la extragerea vitaminei B-12 din alimente în timpul digestiei. Factorii care afectează prezența factorului intrinsec includ intervențiile chirurgicale care elimină părți ale stomacului și folosirea antiacidelor pentru o perioadă lungă de timp. Pacienții trebuie să mănânce alimente care conțin vitamina B-12, cum ar fi carnea roșie, ouă, crustacee, păsări de curte și produse lactate, pentru a preveni deficiența de vitamina B-12.
Anemia pernicioasa
Deficitul de vitamina B-12 duce la o forma anemica cunoscuta ca anemie pernicioasa, potrivit Oregon State University. Anemia pernicioasă afectează organele digestive, inclusiv pancreasul, din cauza lipsei fluxului de sânge bogat în oxigen la organe. Simptomele anemiei pernicioase includ oboseala, constipația, diareea, pielea palidă, ușurința de respirație, lipsa de respirație, limba roșie și problemele care se concentrează.
