Grăsimile polinesaturate din dietă, de asemenea cunoscute sub numele de acizi grași omega-3, sunt esențiale pentru sănătatea umană, deoarece acestea nu pot fi produse în organism și trebuie consumate în dietă. În timp ce aceste grăsimi sunt esențiale pentru sănătate, supra-consumul poate avea efecte adverse care prezintă riscuri pentru sănătate la unele persoane.
Video al zilei
De ce ai nevoie de acizi grași Omega-3
Acizii grași omega-3 sunt necesari în organism din mai multe motive. Această grăsime sănătoasă pentru inimă ajută la reducerea tuturor tipurilor de inflamații din organism. De la dureri de artrită la roșeața acneei și cicatrizări, grăsimile polinesaturate reduc și repară locurile inflamatorii din organism. În plus față de acest beneficiu, acizii grași omega-3 sunt de asemenea menționați pentru a ajuta la performanța creierului și a memoriei, pentru a susține sistemul nervos și pentru a reduce cicatricile și acneea de către Centrul Medical University of Maryland. Simptomele de depleție severă sau deficit de acizi grași polinesaturați în dietă pot include memorie slabă, oboseală, piele uscată, modificări ale dispoziției și depresie. Omega-3 a fost, de asemenea, dovedit a ajuta la unele cazuri de copii de ADHD.
Cât de mult este prea mult
Femeile care consumă cel puțin două porții de pește pe săptămână, probabil primesc cantitatea potrivită de omega-3 în dieta lor. Persoanele care au probleme de sănătate specifice care se dovedesc a fi îmbunătățite prin suplimentarea cu omega-3 sunt instruiți să consume 1 000 mg până la 3 000 mg în fiecare zi. Cu supravegherea medicului, până la 4 000 mg pe zi ar putea fi consumate, totuși aici se întâmplă riscurile. În timp ce acizii grași omega-3 au beneficii importante pentru sănătate, este necesar un echilibru în organism. Peste consumul poate fi observat la cei care iau suplimente fără instruire sau supraveghere de la un medic sau un medic specialist calificat, cei care iau cu ușurință diluanți sau vânătăi de sânge și cei care consumă deja mai mult de trei sau patru porții de pește pe săptămână.
Potrivit Centrului Medical al Universității din Maryland, consumul de acizi grași omega-3 poate determina scăderea sângelui, crescând riscul de vânătăi ușor, sau sângerare excesivă în cazul în care ar exista un prejudiciu. Persoanele care iau medicamente subțierea sângelui, cum ar fi warfarina sau clopidogrelul, nu trebuie să completeze cu omega-3 decât dacă sunt instruiți să facă acest lucru de către un medic. Când suplimentele de ulei de pește sunt principala sursă de omega-3, pot provoca unele balonări, erupții cutanate, gaze și diaree atunci când sunt consumate în cantități prea mari. Supra-consumul de omega-3 poate crește riscul de apariție a cancerului de prostată la bărbați, cu toate acestea este nevoie de mai multe cercetări în acest domeniu. Suplimentele de ulei de pește pot conține urme de minerale, cum ar fi mercurul, care se găsește și în carnea de pește. Supra-consumul de suplimente de ulei de pește care conțin mercur se dovedește a avea efecte negative asupra dezvoltării creierului la copiii nenăscuți, precum și la copiii mici care încă se dezvoltă și se dezvoltă.Consultați un medic pentru nevoile dvs. individuale cu supliment de omega-3, și nu luați mai mult decât a fost recomandat.
Sursele naturale de Omega-3