Acizii grași omega-3 sunt componente esențiale ale membranelor celulare ale tuturor celulelor din corpul dumneavoastră, totuși corpul dumneavoastră nu poate sintetiza acizii grași omega-3. Trebuie să includeți în mod constant acizii grași omega-3 în dieta dvs. pentru a evita deficiențele. Fructe de mare, în special pești grași, cum ar fi somonul și tonul, sunt cele mai bune surse dietetice de acizi grași omega-3, deși unele semințe și fructe cu coajă lemnoasă, cum ar fi semințele de in, nucile și soia, conțin de asemenea niveluri semnificative. Deficiențele în acizii grași omega-3 pot determina mai multe simptome.
Video al zilei
Efecte mentale
Un număr mare de dovezi experimentale indică faptul că acizii grași omega-3 au efecte semnificative asupra sănătății mintale. Depresia, anxietatea, depresia postpartum, schizofrenia și tulburarea bipolară au fost toate legate de nivelurile scăzute de acizi grași omega-3, a explicat un articol din iunie 2006 "American Journal of Psychiatry". Sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma și clarifica relația dintre tulburările psihiatrice și deficitul de acid gras omega-3. Problemele legate de memorie au fost, de asemenea, legate de deficiențele acizilor grași omega-3.
Modificări ale aspectului
Nivelele scăzute de acizi grași omega-3 pot provoca mai multe efecte superficiale asupra corpului, cum ar fi pielea uscată, senzațională de mâncărime, pielea inflamată, pete de piele decolorate sau erupție cutanată. Pielea poate deveni, de asemenea, uleioasă în patch-uri și poate avea un aspect dur și accidentat. În unele cazuri, vârful degetelor se poate sparge și se desprinde. Unii oameni cu deficiențe de omega-3 au raportat păr uscat, rigid, încurcat, mătreață și căderea părului. De asemenea, unghiile pot fi afectate, fie crescând foarte încet, fie foarte fragile, despicându-se frecvent.
Mai multe simptome suplimentare pot rezulta din deficiența acizilor grași omega-3, incluzând oboseala și circulația slabă. Au fost, de asemenea, raportate crampe menstruale intense și dureri de piept premenstruale. Unii oameni pot experimenta setea excesiva si excesul de urinare. Se pot dezvolta, de asemenea, ochii uscați și acumularea excesului de urechi.
Cele mai importante două acizi grași omega-3, acidul eicosapentaenoic, EPA abreviat și acidul docosahexaenoic, abreviat DHA, se găsesc numai la niveluri ridicate în fructele de mare. Un alt tip de acid gras omega-3, acidul alfa-linolenic, abreviat ALA, se găsește în anumite plante, cum ar fi semințele de in, nucile, soia și alte fructe cu coajă lemnoasă. Organismul dvs. poate converti o cantitate mică de ALA în EPA și DHA, deși rata de conversie pare a fi foarte scăzută. Cele mai multe diete occidentale includ cantități mari de uleiuri vegetale, care conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-6. Acest raport ridicat al omega-6 la acizii grasi omega-3 poate contribui la inflamatii si boli de inima in organism, explica Linus Pauling Institute.
