Obezitatea este o preocupare majoră pentru sănătate în Statele Unite; totuși, ceea ce este acum o epidemie a fost odată un eveniment mult mai puțin frecvent. In timp ce oamenii de stiinta nu au toate raspunsurile cu privire la cauzele epidemiei de obezitate, cronologia istorica a obezitatii furnizeaza cateva indici pentru originea sa. În trecut, strămoșii dvs. s-au luptat cu deficitul de hrană; întrucât, astăzi, americanii se bucură de o surplus de surse disponibile de hrană. Gestionarea greutății dvs. este esențială pentru a rămâne sănătoasă, iar o dietă sănătoasă și obiceiurile de exercițiu vă pot ajuta să mențineți o greutate sănătoasă.
Video al zilei
Sursele de obezitate din ultimul secol al XIX-lea
La urmărirea istoricului obezității în America, cercetătorii arată creșterea cantității de grăsimi și zahăr în anii 1980 si anii 1990, o crestere care a inceput cu scopul initial de a reduce malnutritia prin furnizarea unei surse de calorii cu cost redus, potrivit autorilor unui articol publicat in revista Epidemiological Previews in 2007. In timp ce expertii nu sunt de acord asupra exact atunci cand tendința spre obezitate din America a început, America a înregistrat o creștere puternică din 1990 - când nici un stat nu a avut o rată a obezității de peste 15% - până în 2004, când mai mult de 30% dintre adulții din America erau considerați obezi.
În timp ce cea mai accentuată creștere a obezității a avut loc în ultima parte a secolului XX, cercetătorii subliniază că, încă din anii 1930, companiile de asigurări de viață au identificat excesul de greutate ca riscul de deces prematur; ca rezultat, ele au folosit greutatea ca factor de determinare a primelor. Până în anii 1960, dovezile din sondajele naționale au arătat o tendință clară către o greutate mai mare. Industrializarea ar fi facilitat tendința de creștere în greutate în țările dezvoltate. În această perioadă sa produs o schimbare în ceea ce privește confortul și alimentele rapide, care au un conținut mai mare de grăsimi și zahăr; plus, americanii au inceput sa traiasca un stil de viata mai sedentar - o dubla whammy pentru cresterea in greutate.
Datele din studiul național privind sănătatea și nutriția din 2009 până în 2010 indică faptul că talie americană continuă să crească. Mai mult de unul din trei adulți este clasificat ca obezi, ceea ce reprezintă aproximativ 36% din totalul adulților. Rata obezității extreme - un IMC de 40 sau mai mare - a crescut și ea. În timp ce obezitatea extremă a fost aproape nemaiauzită de 50 de ani în urmă, rata a urcat la 1 din 20 de adulți, sau mai mult de 6%.
Ratele de obezitate sunt similare la bărbați și femei; totuși, anumite grupuri etnice par să aibă o prevalență mai mare a obezității. Rata de obezitate este semnificativ mai mica in randul asiatici decat alte grupuri etnice, in timp ce afro-americanii si americanii hispanici au o rata mai mare a obezitatii decat alte grupuri.
Contribuitori la epidemia de obezitate
Uneori, obezitatea este cauzată de factori aflați în afara controlului dumneavoastră, cum ar fi anumite afecțiuni medicale, dar aveți abilitatea de a schimba câțiva alți factori care se joacă în tendința obezității. Gustările nesănătoase și mâncarea departe de casă, cum ar fi la un restaurant cu fast-food, joacă un rol semnificativ în exces. Dimensiunile mari ale porțiunilor și lipsa unei activități fizice suficiente sunt alți factori de risc ai obezității pe care îi puteți controla.
Dacă sunteți în pericol de obezitate, dieta și modificările stilului de viață s-au dovedit eficiente în controlul greutății. Dacă nu aveți suficient exercițiu, cel mai bine este să vă mișcați. Alegeți o activitate pe care vă bucurați să o faceți, indiferent dacă este vorba de înot, drumeții, skateboarding sau ciclism, sau încercați un nou sport, cum ar fi tenisul sau voleiul. Pentru a menține o greutate sănătoasă, încercați să obțineți 150 de minute sau mai mult de exerciții fizice în fiecare săptămână. Începeți încet pentru a evita rănirea dacă sunteți obișnuiți să fiți mai sedentari.
Reduceți caloriile goale care oferă o cantitate mică de nutriție, cum ar fi băuturile îndulcite cu zahăr și alimentele junk, și le înlocuiți cu opțiuni mai nutritive cum ar fi fructele. Acordați-vă timp pentru a vă face mai multe mese la domiciliu, astfel încât să nu fiți tentați să vă opriți la magazine și magazine de fast-food. Când faceți cumpărături la băcănie, ridicați o mulțime de alimente proaspete întregi, cum ar fi proteine slabe, diverse legume, un sortiment de fructe, nuci și semințe, unturi cu unt și lactate cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă stați în stoc pe alimente bogate în nutrienți, veți avea întotdeauna opțiuni sănătoase pe mâini.