Cireșe au apărut ca una dintre cele mai recente într-o linie de "superfoods", acele alimente care conțin ingrediente naturale boli și infecții. Conform unui raport al Institutului de Marketing Cherry, care a fost revizuit de către Centrul de Științe ale Sănătății al Universității din Texas, cireșele de tartă, folosite pentru a face sucul de cireș închis, sunt unul dintre fructele bogate în nutrienți care pot fi de ajutor pentru sănătatea ta.
Caracteristicile
Pielea de fructe și legume întunecate conține anthoryanine, compuși fitonutrienți care au proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, conform lui Johns Hopkins. Sucul de cireș închis conține ingredientele descoperite pentru a ușura durerea de gută și artrită și pentru a vă ajuta să dormiți mai bine.
Sucul de cireș închis este un carbohidrat care conține aproximativ 130 de calorii și 32 de grame de carbohidrați într-o cantitate de 8 oz. servind, potrivit FatSecret. Sucul nu are colesterol și numai aproximativ 20 mg de sodiu. Sucul de cireș închis nu conține grăsime, dar de obicei este îndulcit cu zahăr, până la 24 g. Un 8 oz. servirea conține aproximativ 1 g de proteină și 410 mg de potasiu.
Vitamine și minerale
FatSecret raportează că o cantitate de 8 oz. servirea sucului de cireș închis furnizează aproximativ 8% din necesarul zilnic de fier și 2% din necesarul de calciu. Cherry Marketing Institute raportează că sucul de cireș de tartă conține vitaminele C și E, precum și folatul, beta-carotenul, magneziul și fibrele.
FuncțiePe lângă reducerea inflamației, sucul poate ajuta la reducerea rezistenței la insulină și la riscul apariției diabetului zaharat. Potrivit Clinicii de Sănătate, sucul de cireșe acționează ca un produs de laxativ și eficient de curățare toxică în dieta eliminării. Sucul de cireș închis se amestecă bine cu alte băuturi, cum ar fi sucul de mere și ceaiul. Cherry Marketing Institute raportează că sucul poate ajuta la prevenirea și tratamentul pierderii de memorie și a anumitor tipuri de cancer.
Avertisment
În timp ce cercetările au apărut cu privire la beneficiile pentru sănătate ale sucului de cireșe, administrația americană pentru alimente și medicamente nu permite producătorilor de suc de cires să-și comercializeze produsele ca medicamente sau să facă publice eventualele efecte secundare sănătoase. FDA emite avertismente și amenzi către producătorii de sucuri, avertizându-i în mod regulat să oprească orice practici care pretind beneficii pentru sănătate. Sucul nu este reglementat ca supliment medical. Trebuie să urmați recomandarea medicului dumneavoastră atunci când este vorba de utilizarea de alimente sau suplimente pentru a trata o afecțiune.
