Salata de unt este o varietate de salată verde, cunoscută pentru frunzele sale netede, lipsite de buze și fragile. Datorită delicateții sale, această salată verde este adesea păstrată în recipiente din plastic de tip clapetă în magazinele alimentare pentru ao proteja de vânătăi accidentale. Utile în multe feluri de mâncare, salata verde este bogată în substanțe nutritive și poate fi adăugată cu ușurință la salate, sandwich-uri și împachetări. Frunzele delicate pot fi, de asemenea, folosite pentru a înfășura alte alimente, creând un înveliș cu conținut scăzut de carbohidrați bogat în nutrienți.
Videoclipul zilei
Machiaj Macronutrient
Pe măsură ce salatele de masă sunt adesea destul de mici, puteți decide să folosiți întregul cap pentru o salată de dimensiuni de masă. Alternativ, puteți amesteca salata verde cu alte tipuri de legume sau verde cu frunze. O servire cu 1 cupă de salată verde de unt conține numai 21 de calorii pe porție. Cu mai puțin de jumătate de gram de grăsime, 3. 63 grame de carbohidrat, 74 grame de proteine, 1. 53 grame de zaharuri și doar 8 miligrame de salată de sodiu, untul este un produs cu conținut scăzut de grăsimi, alegerea alimentelor pe bază de sodiu, care este totuși bogată în alți nutrienți.