Ca membru al companiei ConAgra Foods, David Seeds a friptat și comercializat semințe de floarea-soarelui din 1926. Compania produce arome multiple semințe, inclusiv brânză nacho, grătar, jalapeno, fermă, mărar și var de chili. In plus, David face o versiune scazuta de sodiu a semintelor pentru a ajuta pe cei cu nevoi speciale de dieta. Când sunt consumate în mod moderat, semințele de floarea soarelui David pot fi o sursă bună de grăsimi, fibre și proteine sănătoase.
Video al zilei
Calorii
O servire de 1/4-cana de seminte de floarea-soarelui David, fara coaja, ofera 190 de calorii. Există, de asemenea, 190 de calorii în 3/4 dintr-o ceașcă de semințe cu cochilii. Toate soiurile de arome de semințe de floarea-soarelui David conțin 170-190 calorii pe servire pe 1/4 cană. Aceasta reprezintă aproximativ 10% dintr-o dietă de 2.000 de calorii.
Grăsime
Semințele de floarea-soarelui David conțin 15 g de grăsimi pe porție. Douăsprezece din cele 15 g provin din grăsimi polinesaturate și mononesaturate, în timp ce numai 1,5 g provin din grăsimi saturate. Semințele de floarea soarelui de la David nu conțin colesterol și trans-lipide. Asociația americană a inimii recomandă ca majoritatea consumului zilnic de grăsimi să provină din grăsimi polinesaturate și mononesaturate. Se recomandă ca grăsimile polinesaturate și mononesaturate să înlocuiască grăsimile saturate din dietă pentru a ajuta la reducerea nivelului de colesterol și pentru a diminua riscul bolilor cardiace.
Carbohidrați
Semințele de floarea soarelui David sunt produse alimentare cu conținut redus de carbohidrați. O porție de semințe de floarea soarelui David oferă 5 g de carbohidrați. Majoritatea carbohidraților din semințele de floarea-soarelui provin din fibre. O porție de 1/4-cană de semințe de floarea-soarelui David conține 4 g de fibre, ceea ce reprezintă 16% din doza zilnică recomandată de fibre. American Heart Association recomanda consumarea a aproximativ 25 de grame de fibre pe zi pentru a ajuta la reducerea nivelului de colesterol si a promova sanatatea inimii.
Proteină
O porție de semințe de floarea soarelui David furnizează 9 g de proteine. Este nevoie de proteine în fiecare celulă din corpul nostru. Vă ajută să reparați celulele vechi și să creați altele noi. Institutul National de Sanatate afirma ca mancarea unei diete echilibrate din punct de vedere nutritional ofera proteine adecvate pentru a satisface nevoile nutritionale zilnice si ca suplimentele de proteine sunt rar necesare oamenilor sanatosi. Deoarece nevoile de proteine variază în funcție de vârstă, sex și nivel de activitate, discutați despre aportul de proteine cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că vă satisfaceți nevoile zilnice.
Vitamine și minerale
Semințele de floarea-soarelui David sunt o sursă bună de vitamină E, acid folic, magneziu, fier, niacin, fosfor, zinc și calciu. O porție satisface aproape 40% din necesarul zilnic de vitamina E. Vitamina E este un antioxidant care poate ajuta la protejarea țesutului organism de radicalii liberi care cauzează cancer.Institutele Naționale de Sănătate recomandă ca persoanele cu vârsta peste 14 ani să consume 15 mg de vitamina E în fiecare zi.
