Creveții sunt alimente bogate în proteine care alimentează vitamina D, vitamina B12 și fier. O cremă de fructe de mare populare, creveții nu numai că adaugă aromă la masa de masă, ci și măresc valoarea nutritivă a mesei. Posibilitățile de preparare sunt nesfârșite, ceea ce permite beneficii nutritive continue fără temerea de arome plictisitoare.
Video al zilei
Dimensiune de servire
Șapte creveți de dimensiuni medii creează o cantitate de 2 oz. o porție echivalentă de carne și fasole. Servirea conține 30 de calorii, iar în timp ce o sursă de proteine solide, creveții contribuie puțin la grăsimi, carbohidrați sau fibre.
Proteină
O porție de creveți furnizează 6 g de proteine, un macronutrient necesar pentru a menține structura celulară și funcția corespunzătoare a hormonilor, a enzimelor și a altor molecule în organism. Conținutul ridicat de proteine din cremiță ajută la stabilizarea glicemiei și la creșterea sentimentului, ceea ce duce la scăderea foametei, deoarece corpul rămâne plin pentru o perioadă mai lungă de timp.
Fierul
Creveții servesc ca alimente bogate în fier, cu o porție care oferă până la 12% din suma zilnică recomandată, în funcție de vârstă și sex. Fierul este esențial pentru sănătatea ta, deoarece este necesar pentru producerea globulelor roșii din sânge, care transportă oxigen în tot corpul. De asemenea, ajută la menținerea unui sistem imunitar sănătos și menține funcția creierului adecvată.
Prepararea
Creveții pot fi serviți singuri sau adăugați la feluri de mâncare, cum ar fi paste sau supe. Acestea pot fi aburite, la gratar, fierte sau prajite și servite cu o varietate de sosuri, cum ar fi sucul de lămâie, untul și sosul de cocktail. Este important să recunoaștem că valoarea calorică a creveților se va schimba cu metoda dvs. de preparare. De exemplu, o porție de creveți prajit și prăjit conține 100 de calorii, în timp ce aceeași cantitate de creveți aburit conține 50 de calorii.
