Supa Udon este un fel de mâncare tradițională japoneză, compusă din taitei udon - o tăiță făcută din toată făina de grâu - și legume care pot varia căldură de la ușoară până la picant. Carnea și fructele de mare, cel mai adesea carnea de porc, puiul și creveții, pot fi adăugate, de asemenea, la supe, pentru o aromă și o creștere a proteinelor. Această supă poate servi ca o masă consistentă sau ca cursă de supă într-o masă mai mare.
Videoclipul zilei
Calorii
O supă de 101 g, sau aproximativ 3,55 uncii, din Nissin Udon Soup conține 480 de calorii. Dacă alegeți un alt brand sau faceți supa udon acasă, cantitatea de calorii poate varia foarte mult în funcție de legumele și carnea inclusă în supa. Luați în considerare servirea acestei supă cu o salată ca o masă sănătoasă.
Macronutrienți
Supa Udon poate conține o cantitate mare de grăsimi. Nissin Udon Soup conține 21 g pe porție. Luați în considerare luarea supunului udon la domiciliu pentru a controla cantitatea de grăsime care intră în el. Limitarea consumului zilnic de grăsimi la 44 până la 78 g de grăsimi zilnic, sau 20 până la 35% din caloriile zilnice, ajută la evitarea creșterii în greutate și la alte probleme medicale. Cantitatea de proteine depinde de ce carne sau crustacee sunt folosite în supă; Supa Nissin Udon conține 9 g de proteină pe porție. Fidea Udon contribuie cu 62 g de carbohidrați în fiecare porție.
Beneficii
Legumele din supă udon pot conferi o gamă largă de beneficii nutriționale, însă aceasta depinde de legumele folosite în supă. De asemenea, puteți obține până la 13% din doza zilnică recomandată de calciu în fiecare porție a supa. Calciul promovează oase și dinți puternici. Completați planul de masă cu alimente bogate în calciu pentru a vă asigura că consumați suficient calciu în fiecare zi.
Considerații
Includerea de supa udon în dieta ta poate să nu fie o opțiune bună dacă aportul de sodiu este o preocupare, în special soiurile disponibile în comerț care tind să aibă niveluri mai mari de sare pentru conservare. O porție de supă Nissin Udon conține 2,220 mg sodiu, mult mai mult decât limita sugerată de 1 500 mg. Efectuarea supunului udon în bucătăria proprie vă permite să monitorizați cu atenție cantitatea de sodiu din supă.
