Benihana este un restaurant în stil hibachi care oferă o gamă largă de preparate din bucătăria japoneză, inclusiv sushi și fripturi proaspăt preparate, pui și legume. Deși ingredientele precum puiul și legumele au un conținut redus de calorii și grăsimi, multe dintre intrările lui Benihana sunt preparate cu unt, ulei și orez prăjit, ceea ce duce la o creștere semnificativă a numărului de calorii.
Videoclipul zilei
Supa de ceapa japoneza
Masa lui Benihana incepe cu supa de ceapa japoneza, care are un continut scazut de calorii si fara grasimi. Această supă de carne conține o cantitate de 25 de calorii pe 10 oz. servire. Supa este scăzută în carbohidrați, cu 4 g, și proteine, cu 1 g pe porție.
Orez prăjit
Măncămintele din stilul lui Hibachi de la Benihana sunt servite cu Fried Rice, care este bogat în carbohidrați, grăsimi și calorii. O porție de 3/4 cesti de orez conține 240 de calorii, cu 12 g de grăsime, 6 g de grăsimi saturate, 25 g de carbohidrați și 8 g de proteine.
Steakul Hibachi
Mesele de hibachi de la Benihana sunt pregătite pe suprafețe mari de gătit în jurul cărora stați în timpul mesei. Dacă nu mâncați orezul prăjit cu care sunt servite aceste mese, acestea sunt bogate în proteine și au un conținut scăzut de carbohidrați. Cu toate acestea, steakul Hibachi este încă bogat în grăsimi și calorii, cu 32 g de grăsime și 451 de calorii într-o singură masă. Masa conține 2 g de carbohidrați și 37 g de proteine.
Hibachi Chicken
O opțiune hibachi cu calorii mai mici este Hibachi Chicken, care conține 353 calorii atunci când este consumată fără orez. Această masă are un conținut scăzut de carbohidrați, cu doar 3 g, dar bogat în grăsimi, cu 20 g, și proteine, cu 38 g.
Alegerea lui Rocky's
Alegerea lui Rocky's la Benihana este o combinație de feluri de mâncare Hibachi Steak și Hibachi Chicken și este bogată în grăsimi, proteine și calorii. Acest fel de mâncare conține 1361 de calorii, cu 48 g de grăsime, 131 g de proteine și 95 g de carbohidrați. Dacă vă bazați dieta pe consumul sugerat de 2000 de calorii pe zi, această masă oferă 68% din caloriile zilnice.
