O'Charley's este un restaurant casual, cu locații între Midwest și Coasta de Est. Meniul oferă o gamă largă de mâncăruri de friptură, sandviș și paste, precum și alte feluri de mâncare pentru brunch, prânz și cină. O'Charley's oferă, de asemenea, un serviciu în mișcare, cu unele locații care oferă pick-up curbside. Indiferent dacă mâncați sau luați comanda acasă, va trebui să planificați înainte dacă vă urmăriți talia. Multe dintre felurile de mâncare ale lui O'Charley sunt încărcate cu calorii, dar există și câteva opțiuni mai sănătoase.
Videoclipul zilei
Concepții greșite
Nu presupuneți că opțiunile de meniu care conțin salată sau sunt etichetate "grilată" sunt întotdeauna sănătoase. În timp ce grătarul este o metodă de gătit mai sănătoasă decât prăjirea, felurile de mâncare pot conține încă un nivel ridicat de calorii și grăsimi datorate sosurilor sau altor ingrediente adăugate în vas. De exemplu, puiul de baja la grătar are 1, 010 calorii și 36 de grame de grăsime. Fiți în căutarea unor feluri de mâncare care folosesc curcan mai degrabă decât carne de vită pentru că nu sunt întotdeauna alegeri bune. Burgerul de curcan al lui O'Charley, de exemplu, conține 890 de calorii și 54 grame grase. Burgerul clasic fabricat din carne de vită conține peste 200 de calorii și 17 grame grase mai puțin decât opțiunea de curcan.
Supe și salate
Mancând o supă sau salată sănătoasă poate fi ideală pentru o masă ușoară. De asemenea, ele vă pot ajuta să vă umpleți astfel încât să mâncați mai puțin dintr-o intrare principală. O'Charley's oferă o varietate de supe în cupă și mărime de castron. Chiar dacă cele mai multe sunt relativ scăzute în calorii, optează pentru mărimea paharului dacă sunteți îngrijorat de sodiu, deoarece cele mai multe supe din meniu au o cantitate excedentară. Alegerea unei opțiuni salate sănătoase la O'Charley's poate fi dificilă, deoarece unele au mai mult de 1 000 de calorii. Cea mai bună opțiune este să comandați salata de casă și să o împerecheați cu un pansament luminos. Comandarea acestei salate a la carte fără dressing are doar 140 de calorii și 6 grame grase.
Principalele adăposturi
Adăpostiți-vă cu fructe de mare pentru mâncarea principală când serviți masa la O'Charley's. Tilapia cedru-placată are doar 280 de calorii și 11 grame grase. Cele șase oz. la somon la gratar care contine 370 calorii si 22 grame de grasime. Are mai multe grăsimi decât alte tipuri de fructe de mare, dar este bogat în acizi grași omega-3 sănătoși, fără grăsimi saturate dăunătoare. O altă alegere cu calorii mai scăzute este crevetele la grătar care conțin 290 de calorii și șapte grăsimi grase. Carnea roșie este o sursă bună de proteine și de fier, dar este adesea bogată în grăsimi. Opțiunea cu cele mai scăzute calorii și grăsimi din meniu este cea de 5 oz. Butchers tăiat premium USDA Choice friptura care conține 260 de calorii și 14 grame grase.
Mâncăruri evitate
Nu vă lăsați tentația de a comanda aperitive, deoarece multe dintre ele conțin cât mai multe calorii - dacă nu mai mult - decât mesele.Chips-urile și salsa pot părea inofensive, dar o comandă la O'Charley's conține 520 de calorii. Evitați cele mai multe feluri de mâncăruri de paste deoarece acestea conțin cele mai multe ori toate caloriile de o zi într-o singură ordine. Italiana penne coapte conține 1, 700 de calorii și 99 de grame de grăsime. Alți infractori rău nutritivi includ paste de creveți Bayou, paste de pui de 12 de condimente și paste de coajă prime. Toate conțin peste 1.000 de calorii și mai mult de o zi în grame grase.