Crumbs Bake Shop, un lanț din New York care a fost deschis în 2003 și închis în iulie 2014, a oferit zeci de arome cupcakes în dimensiuni care au variat de la 1 inch la o enormă 6 1/2 inci în diametru. Conținutul de calorii și nutriție din fiecare cupcake a variat în funcție de mărimea și ingredientele sale.
Videoclipul zilei
Mărimea contează
O dimensiune a semnăturii Crumbs cupcake a fost de 4 inci și cupcakes de această dimensiune au fost prezentate între 450 de calorii și 800 de calorii. Cupcelele mai mici de "gust" și "clasic", care au măsurat 1 inch și respectiv 2 ½ centimetri, au avut un număr mai scăzut de calorii.
Probele de aromă
Cupcakes de multe Crumbs a venit la aproximativ 500 de calorii fiecare. Dulce de Leche a oferit, de exemplu, 470 de calorii; Cherry Cobbler avea 480; capucinul avea 520; Cookie-ul a avut 540; și tortul de morcov avea 600.
Alte nutrienți
Cupcakes crumbs au fost bogate în grăsimi și carbohidrați. Un cupcake cu o singură semnătură a oferit o medie de 25 până la 35 de grame de grăsime și de 50 până la 100 de grame de carbohidrați. Crumbs nu a furnizat informații despre cantitățile de zahăr, proteine sau alte substanțe nutritive în cupcakes sale. Nutriționistul Erin Palinski-Wade, colaborând cu "New York Daily News", a constatat că un cupcake tipic Crumbs avea între 50 și 100 de grame de zahăr.
