Alimentele din Jamaica sunt o exotică plecare de la tariful american standard. Se întâmplă, de asemenea, să fie bune pentru talie. Indiferent dacă vă bucurați de o bucată de carne aromată, picantă, de o friptura de pește, de o fasole vegetariană și o tocană de orez sau una dintre fructele și legumele tropicale din Jamaica, veți mânca ceva atât de bun pentru sănătatea dvs. pentru gusturile tale.
Videoclipul zilei
Meșteșugurile
"Jerking", sau prepararea cărnii cu fum și amestec de mirodenii este un aliment tradițional jamaican. Carnea de porc este carnea tradițională preferată, deși puiul tăiat și chiar peștele sunt disponibile. Carnea prajita, in special carnea de pui slab, este o alegere buna pentru constiinta de sanatate, deoarece fumul si condimentele adauga aroma fara calorii. Un brand popular de carne de pui scoțat are 180 de calorii și doar 2 grame de grăsime.
FasoleFasole, denumite de obicei "mazăre", preparate cu orez, sunt o parte tradițională a gătitului jamaican. Fasolea roșie, fasolea neagră și mazărea cu ochi negri sunt comune în felurile de mâncare jamaicană. Fasolele sunt bogate în proteine, iar fibrele solubile pe care le furnizează ajută la scăderea nivelului de colesterol, potrivit cărții Medicilor de Reacții Alimentare. Fasolea are, de asemenea, un conținut scăzut de calorii; o jumătate de ceașcă, mai mult decât suficient pentru a vă umple, conține doar 114 de calorii și. 05 grame de grăsime.
Bucătăria jamaicană are o gamă largă de pește și fructe de mare. Un pește tradițional de care se bucură pe insulă, în conformitate cu Jamaican Food Glossary, este "Jack", un pește mare, de asemenea, cunoscut un galben. Acest pește, raportează glosarul, este similar cu tonul și peștele-spadă. La fel ca și tonul, este scăzut în grăsimi, scăzut în calorii și bogat în proteine, cu o porție de 3 uncii conținând 159 calorii, 5,7 grame de grăsime și 25 de grame de proteine.
Fructe și legume
