Noodles este o marcă canadiană de taitei ramen instant importate de Anderson Watts, Ltd. din Vancouver. Aceste tăiței, fabricate de Beltek Foods din Huizhou, China, vin într-o varietate de arome, inclusiv carne de vită, pui, oriental și legume.
Video al zilei
Pregătire și dimensiune de servire
Ca și majoritatea taitei instant, un pachet de Mr. Noodles conține un bloc de fidea prefierte, prăjită, cu cel puțin un pachet de condimente, de multe ori cu al doilea pachet care conține legume uscate. În ciuda diferențelor în ceea ce privește dimensiunile de servire, nutriția pe gram conținută într-un pachet de Mr. Noodles nu se deosebește de cea din ceașcă de Noodles. În mod similar, conținutul nutrițional al unui pachet de 43 grame sau 1/2, care servește, variază foarte puțin între arome.
Aromă de pui
O servire de 43 de grame de fidea taurină de la Noodles conține 190 de calorii, din care 54 provin din grăsimi. Pe baza unei diete de 2000 de calorii pe zi, o porție conține 15% sau 3 grame din consumul zilnic recomandat de grăsimi saturate în pachetul total de 6 grame de grăsimi sau 9% din CDI. Deși o porție conține colesterol 0 mg, 980 mg de sodiu reprezintă 41% din CDI. Din cele 27 de grame, sau 9% din CDI, din carbohidrați, 0,5 grame sunt fibre dietetice, iar 3 grame sunt zahăr, cu încă 4 grame de pachet reprezentând 8% din RDI-ul de proteine. În afară de 6% din valoarea CDI a fierului și 1% din consumul de calciu, conținutul de vitamine și minerale într-o singură porție este neglijabil.
Aromă de legume
Ca și aroma de pui, o porție de aromă de legume, domnul Noodles conține 190 de calorii, 54 provenind din grăsimi. Deși ambele conțin 6 grame de grăsime, aroma de legume conține grăsimi puțin mai saturate, cu 2,5 grame sau 12 procente din CDI. De asemenea, conținând 0 mg de colesterol, aroma de legume 1020 mg de sodiu reprezintă 42% din RDI dvs., o creștere ușoară față de cea a aromei de pui. Deși ambele arome conțin 0,5 grame de fibre dietetice și 9 procente din RDI-ul carbohidraților, aroma de legume conține doar 1 gram de zahăr. Deși aroma de legume conține puțin mai puțin fier decât aroma de pui, cu 4% din cantitatea de alcool din lapte, ambele arome conțin 4 grame de proteine și 1 procente din indicele de dietă de calciu, cu orice alt conținut mineral și vegetal neglijabil.
Aromă orientală
O porție de aromă orientală conține 63 de calorii din grăsimi în 190 de calorii. Cu 7 grame sau 11 procente din CDI, din grăsimi totale și 3,5 grame sau 18 procente de grăsimi saturate, o porție de aromă orientală este considerabil mai puțin sănătoasă decât celelalte arome.Această tendință continuă în cantitatea de sodiu de 1320 mg, reprezentând 55% din CDI. O portie de Noodles oriental conține 27 grame de carbohidrați, 0,5 grame de fibră dietetică, 4 grame de proteine și 1 procente din indicele de calciu al organismului. Deși nu sunt identice, astfel de asemănări continuă în aromele orientale de 2 grame de zahăr, 5 la sută din CDI de fier și altfel neglijabil conținutul de vitamine și minerale.
Aromă de carne de vită
Cu 59 din cele 190 de calorii provenite din grăsimi, o porție de aromă de carne de vită Domnul Noodles conține 6,5 grame sau 10 procente din CDI, de grăsimi și 3 grame sau 15% gras. Cu 900 mg sau 38% sodiu, aroma de carne de vită are un conținut de sodiu considerabil mai scăzut decât aroma orientală și puțin mai multe carbohidrați, cu 28 de grame. În caz contrar, cele două arome sunt aproape identice: ambele conțin 0,5 grame de fibre dietetice, 2 grame de zahăr, 4 grame de proteine, 5 procente din cantitatea de FDI de fier, 1 procente din RDI de calciu și vitamina și minerale neglijabile conţinut.
Recomandări
După cum reiese din diferențele dintre diferitele arome, majoritatea variabilității conținutului nutrițional provine din pachetele aromatizante. Cu toate aromele aproape identice din toate punctele de vedere, dar conținutul de sodiu și grăsimi saturate, poate doriți să utilizați mai puțin pachetul de aromatizare sau să îl eliminați cu totul dacă monitorizați aportul de grăsimi sau de sodiu.