Vitamina C, cunoscută și sub denumirea de acid ascorbic, este o vitamină solubilă în apă, fructe și legume, în special fructe citrice, cum ar fi portocalele și lămâile. Suplimentele de sănătate care conțin vitamina C sunt folosite pentru a trata o mare varietate de afecțiuni, de la bolile reci la cele cardiace. Motivele pentru beneficiile pentru sănătate rezultă din mai multe mecanisme diferite de vitamina C din corpul dumneavoastră. Ca și în cazul oricărui supliment de sănătate, trebuie să vă adresați medicului înainte de a lua vitamina C.
Video al zilei
Proprietăți antioxidante
Vitamina C are proprietăți antioxidante puternice, ceea ce înseamnă că poate reduce daunele provocate de substanțele chimice oxidante, cum ar fi radicalii liberi. Aceste substanțe chimice oxidante, numite uneori specii reactive de oxigen sau ROS, sunt produsele secundare normale ale reacțiilor celulare care au loc în interiorul corpului. Agenții oxidanți sunt foarte instabili și vă deteriorează celulele prin reacția cu molecule importante și schimbarea modului în care acestea funcționează. Vitamina C reduce această leziune prin legarea directă la substanțele chimice oxidante și transformându-le în molecule mai puțin dăunătoare. Reducerea leziunilor oxidative poate avea multe beneficii pentru organismul dumneavoastră, inclusiv reducerea cancerului și a bolilor de inimă.
Colagen
Un alt beneficiu al vitaminei C se referă la implicarea sa în sinteza colagenului. Colagenul este una dintre proteinele cele mai abundente din corpul dumneavoastră și este o componentă majoră a pielii, dinților, cartilajului, oaselor, tendoanelor, vaselor de sânge, valvelor cardiace și a multor alte țesuturi. În corpul dumneavoastră, enzimele care conduc reacțiile biochimice care sintetizează colagenul necesită vitamina C pentru a funcționa corect. Atunci când corpul dumneavoastră nu are suficientă vitamină C, nu poate produce suficient colagen și țesuturile care sunt fabricate din colagen încep să se descompună. Această defalcare cauzează multe probleme pentru corpul dumneavoastră, cum ar fi incapacitatea de a se vindeca rapid de la răni.
Funcția imună
Vitamina C joacă, de asemenea, un rol major în reglarea sistemului imunitar. Multe tipuri de celule imune sunt stimulate de vitamina C, inclusiv celulele albe din sânge. Aceste celule albe din sânge vă ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor prin atacarea și uciderea virușilor și a bacteriilor. Vitamina C poate crește, de asemenea, nivelurile de anticorpi din corpul dvs., care sunt un alt mecanism de apărare pe care sistemul imunitar îl utilizează pentru a ataca microbii invadatori.
Alte funcții
Corpul tau are nevoie de vitamina C pentru a face alte tipuri de substanțe chimice importante. Un exemplu este un neurotransmitator critic numit norepinefrină, care este necesar pentru buna funcționare a creierului dumneavoastră și joacă un rol în reglarea stărilor de spirit. Un alt exemplu este o substanță chimică numită carnitină care ajută la transportul moleculelor de combustibil în celulele musculare, unde acestea pot fi utilizate pentru a produce energie.Vitamina C este, de asemenea, necesară pentru ca ficatul să descompună colesterolul și să-l elimine din fluxul sanguin.
