O dietă cu conținut scăzut de zahăr și carbohidrați scăzut este recomandată persoanelor diagnosticate cu o infecție cu candidoză. Mesele tipice americane și planurile de meniu includ cantități mari de alimente bogate în carbohidrați, cum ar fi pastele, orezul, cartofii și alte cereale, care nu sunt potrivite pentru dieta candida. Dacă aveți nevoie de mai multe idei de mese potrivite pentru planul dvs. de dietă, concentrați-vă atenția asupra preparatelor construite în jurul unei surse bune de proteine, cum ar fi pește, carne, pui sau ouă, însoțite de grăsimi sănătoase și legume nesaturate.
Videoclipul zilei
Salata cu friptură și avocado
Consumul de salate și legume este încurajat în dieta candida. Pentru a transforma o salată într-o masă, adăugați o sursă de proteine și câteva grăsimi sănătoase. De exemplu, însoțesc o porție de verde cu frunze cu 3 oz. bucată de carne de vită și jumătate de avocado. Pregătiți un pansament simplu cu 1/2 linguri. de ulei de măsline extra-virgin, 1/2 linguri. de oțet preferat, sare și piper. Acest meniu oferă 412 calorii, 29,7 grame de grăsime, 27,7 g proteină, 10,5 g carbohidrați și 6,7 g fibră.
Pui cu sos de ciuperci
O altă idee de mâncare rapidă potrivită pentru planul dietei candida include 4 oz. de piept de pui in 1 lingurita. de ulei de nucă de cocos. Intre timp, gatiti 1/2 ceasca de ciuperci pana cand majoritatea apei se evapora si adaugati 2 linguri. de crema grea pentru a face un sos delicios si cremoase de ciuperci. Gustați și serviți pe pieptul de pui. Însoțiți masa cu aproximativ 1 ceașcă de broccoli fierte la 1 linguriță. de ulei de nucă de cocos. Această masă de candida oferă 344 de calorii, 21,9 g de grăsime, 30,5 g de proteine, 7,9 g de carbohidrați și 2,7 g de fibră. În plus, uleiul de cocos are proprietăți anti-fungice care ajută la scăderea mai ușoară a infecției cu Candida.
Veggie Frittata
O altă alimentație delicioasă candida, carbohidrații cu conținut scăzut de carbohidrați este frittata. Încălziți 1/2 linguri. ulei de nucă de cocos într-o tigaie și se adaugă o jumătate de portocală, piper, 1 ceasca de spanac proaspat, doua oua, 1 oz. cub de brânză cedată sau rasă și condimente la gust. Gatiti la temperatura medie si odata ce partea inferioara este gatita, puneti-o in cuptor pentru a se fierbe cateva minute. Această frittata conține 366 de calorii, 28,5 g de grăsime, în principal din grăsimile sănătoase de luptă împotriva drojdiilor de nucă de cocos.
Somon afumat și avocado Rolls
Sucul cu conținut scăzut de carbohidrați preparat fără orez face o masă frumoasă și elegantă de candida. Răspândiți fiecare felie subțire de somon afumat cu brânză topită și adăugați câteva felii de avocado înainte de a vă rula bine. Puteți împacheta tot, de asemenea, într-o foaie de nori, dar asigurați-vă că vă dip-le în ea un pic de apă călduță pentru a preveni cracare. Dacă utilizați trei foi de nori, 3 oz. afumat somon, 2 linguri. brânză de brânză și jumătate de avocado, veți obține un total de 453 de calorii, 31.7 g de grăsime, 24,8 g proteină, 14 g carbohidrați și 10,3 g fibră.
