Vitamina C este solubilă în apă; adică, nu este stocat în corpul vostru. Trebuie să consumați cantități adecvate de vitamină C în fiecare zi pentru a obține toate beneficiile pe care le oferă. Având prea multă vitamină C din dieta sau suplimentele poate avea efecte adverse. Nu consumați mai mult decât doza maximă recomandată în fiecare zi.
Videoclipul zilei
Dozajul maxim
Femeile au nevoie de aproximativ 75 mg de vitamina C zilnic, în timp ce bărbații au nevoie de până la 90 mg. Deoarece vitamina C este solubilă în apă, corpul dvs. va excreta orice exces de vitamina C pe care nu are nevoie. Puteți consuma în siguranță până la 2000 mg, raportează Biroul suplimentelor dietetice. Având mai mult de 2000 mg sau 2 g de vitamina C din dieta dvs. poate provoca efecte adverse asupra sănătății.
Beneficii
Puteți lua suplimentar vitamina C în timpul lunilor de iarnă pentru a ajuta la stimularea sistemului imunitar, dar vitamina C are și alte avantaje. Vitamina C acționează ca un antioxidant în corpul dumneavoastră, ceea ce înseamnă că ajută la lupta împotriva radicalilor liberi care dăunează celulelor și provoacă boli cronice. Creșterea globală și reparația țesuturilor se bazează în mare măsură pe vitamina C pe care o consumați. Producția de colagen nu poate apărea fără vitamina C. Aveți nevoie de colagen pentru a crea piele, tendoane, ligamente și cartilagii noi. Vitamina C ajută, de asemenea, la repararea și producerea vaselor de sânge și menține navele dilatate pentru a îmbunătăți fluxul sanguin.
Efecte negative
Dozele la sau peste 2 000 mg sau 2 g de vitamina C sunt considerate o doză foarte mare. Dacă consumați atât de mult, este posibil să aveți un risc mai mare de pietre la rinichi, defecte congenitale, ateroscleroză, absorbție excesivă de fier, deficiență B-12 și eroziune a smalțului dentar. În plus, consumarea mai mult decât doza maximă de vitamina C poate provoca probleme gastro-intestinale, cum ar fi balonarea și diareea. Consumul excesiv de vitamina C este mai frecvent observat la suplimente.
Surse alimentare
Corpul tau utilizeaza mai bine vitamina C atunci cand provine din surse alimentare in loc de suplimente. Fructele și legumele sunt încărcate în mod natural cu vitamina C. Bucurați-vă de o cantitate de 6 oz. sticla de suc de portocale, care conține 93 mg. Alte selecții de fructe includ un kiwi mediu, care are 75 mg; 1/2 cană de căpșuni proaspete cu 49 mg; sau jumătate de grapefruit, care are 39 mg. O servire de 1/2-cana de ardei rosii crud furnizeaza 95 mg; 1/2 ceasca de broccoli aburit contine 39 mg; un cartof mediu copt are aproximativ 20 mg; și o jumătate de ceașcă de floare de floare de conopidă furnizează 23 mg.
