Sindromul intestinului iritabil sau IBS este o tulburare cronică care afectează intestinul gros. Persoanele cu IBS pot suferi de durere sau disconfort imprevizibil, care pot fi deseori dezactivate. Din fericire, IBS nu este o boală care pune viața în pericol și poate fi gestionată zilnic de o îngrijire adecvată, cum ar fi alegerile sănătoase ale alimentelor. Dieteticienii dvs. înregistrați pot recomanda o varietate de opțiuni de alimentație sănătoasă, care vor face viața mai ușoară cu IBS.
Video al zilei
Nutritie si IBS
și afecțiuni digestive și rinichi. În plus față de alimentele bogate în fibre, opțiunile alimentare cu conținut scăzut de grăsimi pot fi, de asemenea, mai ușor de tolerabil pentru pacienții cu IBS. Toleranțele la alimente vor varia în funcție de starea dvs. exactă. De exemplu, unii oameni ar putea fi sensibili la produsele lactate, în timp ce alții pot consuma regulat lapte fără probleme. Este important să introduceți treptat noi alimente în dieta dvs. pentru a monitoriza eventualele complicații posibile. Fibrele se găsesc într-o varietate de alimente cum ar fi cerealele integrale, fructele, legumele, nucile și legumele. Opțiunile alimentare cu conținut scăzut de grăsimi pot fi carne slabă, pește, carne de pasăre fără pată și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi lapte, iaurt și brânză.
Opțiuni pentru prânz
Orice opțiune nutritivă, bogată în fibre și cu conținut scăzut de grăsimi poate fi excelentă pentru prânz la serviciu sau în mișcare. Dacă vă place sandwich-uri, încercați orice carne slabă sau păsări de curte acoperite cu verdeață, legume sau hummus pe o pâine de cereale integrale. Puteți alege dintr-o varietate de pâine cu fibre mari, cum ar fi 100% pâine integrală de grâu, tărâțe sau pumpernickel. Unele părți laterale pentru orice tip de sandwich includ fructe cu fibre mari cum ar fi felii de mere, stafide, smochine sau fructe de padure. Alte opțiuni de prânz cu fibră înaltă includ paste făinoase cu legume mixte sau orez brun cu fasole. O varietate de supe pot fi de asemenea savurate pentru masa de prânz, cum ar fi linte sau supă de mazare împărțită cu o rolă de cereale integrale pe partea laterală. Unele gustări acceptabile pentru a vă bucura înainte sau după prânz includ nuci amestecate, fructe proaspete, popcorn sau cereale integrale. Orice combinație a acestor alimente va fi o modalitate excelentă de a vă crește fibra zilnic la prânz.
Fluide
Fluidele sunt necesare pentru o digestie sanatoasa. NIDDK vă recomandă să consumați zilnic cel puțin șase pahare de apă. Sucurile neocoase de fructe, ceaiurile decoaice și băuturile sport sunt, de asemenea, băuturi acceptabile pentru a fi consumate la prânz. Anumite băuturi, cum ar fi sifon, cafea, băuturi energizante sau alte băuturi bogate în cafeină, trebuie evitate. Alcoolul poate duce, de asemenea, la complicații pentru pacienții cu IBS și ar trebui evitat.
Considerații
Universitatea din Pittsburgh Medical Center Health System vă recomandă să vă orientați zilnic între 20 și 35 g de fibre dietetice.Dacă începeți o dietă bogată în fibre, trebuie să o creșteți treptat în timp, pentru a preveni complicațiile cum ar fi gazul sau crampe. Consumați patru sau cinci mese mai mici pe parcursul zilei, decât doar trei mese mari. Păstrați un jurnal de produse alimentare, astfel încât să vă puteți loga aportul zilnic de alimente și să identificați eventualele probleme care cauzează alimente.
