Puiul și orezul se combină bine pentru a crea o cină cu conținut scăzut de grăsimi, care este, de asemenea, hrănitoare. Există numeroase modalități de a combina puiul sărac cu orez pentru a pregăti rețete pe care întreaga familie o va bucura. Dick Logue notează în cartea sa "500 Rețete cu indice scăzut de glicemie" că adăugarea de ingrediente și condimente diferite vă va permite să aveți mai multe rețete de cină cu conținut scăzut de grăsimi la îndemână atunci când greva foamei.
Video al zilei
Pui, orez și legume
O cină care include pui, orez și legume va adăuga fibră, proteine și vitamine în dieta ta fără a adăuga multă grăsime. Începeți prin gătit 2 cupe de orez în conformitate cu instrucțiunile de ambalare. Între timp, se topește ceapa, usturoiul, morcovul, țelina și varza în uleiul de măsline, până când sunt ușor rumenite și înclinate. Adăugați roșii conservate, carne de pui gătită și mărunțită și porumb congelat. Se adaugă orezul și se amestecă pentru a se combina. Încălziți până la cald, iar topul cu o presară de brânză de cheddar cu conținut scăzut de grăsimi și patrunjel proaspăt. Serviți cu brioșe de porumb sau pâine de usturoi.
Pui picant și orez
Adăugarea de salsa la pui și orez va crește aportul de legume, dar nu va adăuga grăsime suplimentară la cina. Logue adaugă faptul că salsa mărește gustul mesei prin adăugarea mai multor condimente la pui și orez. Combinați o ceașcă de orez cu ceapă tocată și un bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu și aduceți la fierbere. Reduceți temperatura și fierbeți orezul până când se înmoaie. Așezați orezul într-un vas de coacere și în partea superioară cu piept de pui din carne albă. Acoperiți cu salsa și coaceți până la gătit puiul. Adăugarea unei mici cantități de brânză cu conținut scăzut de grăsime va crește conținutul de calciu al cina fără a crește prea mult conținutul de grăsimi.
Un pui de pui din carne albă plat poate fi rulat cu multe ingrediente nutritive diferite, inclusiv orez, Sue Spitler și Linda R. Yoakam în cartea "1, 001 Best Rețete cu conținut scăzut de grăsimi. " Pune sânii de pui până când au aproximativ 1/4-inch grosime. Într-un castron, combinați orez fiert, porumb, ardei grași și brânză cu conținut scăzut de grăsimi. Adăugați legume suplimentare, cum ar fi ceapa sau sucul, după cum doriți. Așezați o lingură de amestec de orez pe fiecare piept de pui și se rostogoleste. Puneți o parte în jos într-un vas de copt și agitați cu sare și piper. Coaceți la 325 grade Fahrenheit până când fierbeți.
Puiul de prăjit cu orez