Modificarea drastică a alimentației duce întotdeauna la riscul reacțiilor adverse - de aceea este important să discuți cu un medic dar dietele cu carbune scazut nu trebuie sa provoace cetoacidoza. Această condiție care pune viața în pericol, care se dezvoltă atunci când sângele devine acid, este, în general, un risc doar pentru persoanele cu diabet zaharat tip 1 nediagnosticat sau slab controlat. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați vă pune efectiv în cetoză, o formă foarte ușoară de cetoacidoză care nu prezintă același risc care pune viața în pericol.
Video al zilei
Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și metabolismul
Reducerea consumului de carbohidrați poate să vă alăpteze pe talie, iar dietele mai restrictive cu carbohidrați accelerează pierderea în greutate afectând modul în care organismul generează energie. În mod normal, corpul dumneavoastră se transformă în carbohidrați ca sursă principală de energie pentru celulele dvs. și câteva țesuturi - cum ar fi ficatul și mușchii - stochează carbohidrați sub formă de glicogen pentru aproape o energie imediată.
Dieturile cu conținut scăzut de carbohidrați cauzează ketoza dieteiDietele destul de scăzute în carbohidrați pentru a schimba sursa principală de combustibil pe corpurile cetone se numesc diete cetogenice și cele care vă limitează aportul de carbohidrați la 20 până la 25 grame zilnice sunt în mod obișnuit scăzute cu suficient carb pentru a vă pune în cetoză. În plus față de arderea grăsimilor, dietele ketogenice vă ajută să scăpați în greutate controlând apetitul. Un studiu, publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică în 2008, a constatat că bărbații care au urmat o dietă ketogenică au mâncat mai puțin și au raportat senzație de mai puțin foame decât dietele după o dietă moderată cu carbohidrați care nu le-a pus în cetoză.
Cetoza vs. cetoacidoza
In timp ce dieta saraca in carbohidrati este o modalitate foarte buna de a intra in cetoza, ei nu vor induce, in general, cetoacidoza, o forma severa de cetoza, observata de obicei la persoanele cu diabet slab controlat. Cetoza dietetica este inofensiva, potrivit unei revizuiri publicate in 2004 in Journal of the International Society of Sports Nutrition, in timp ce cetoacidoza nu este.
Acest lucru se datorează faptului că persoanele care suferă de cetoacidoză produc organisme cetone atât de repede încât își copleșesc sistemele naturale de tamponare, aruncându-le pH-ul delicat al sângelui. Deoarece organele dvs. funcționează numai la un anumit nivel de pH al sângelui, cetoacidoza poate provoca comă sau chiar moartea. Dacă observați semne timpurii de cetoacidoză, cum ar fi vărsăturile, durerile abdominale, setea excesivă și urinarea frecventă, solicitați asistență medicală imediată.
Obținerea de ajutor cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați
Dacă nu aveți o problemă medicală care provoacă cetoacidoză, chiar și o dietă strict scăzută cu carbohidrați ar trebui să vă pună în cetoză.Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați au propriile probleme de sănătate separate de cetoacidoză. S-ar putea să vă simțiți lent pentru primele câteva zile ale dietei dvs. - deci fiți foarte atent dacă conduceți sau folosiți utilaje grele. După o dietă pe termen lung, ketogenic vă poate ridica riscul de pietre la rinichi sau fracturi osoase, notează Fundația Epilepsie. Veți întâmpina, de asemenea, un risc mai mare de deshidratare, astfel încât va trebui probabil să vă măriți aportul de apă.
Discutați cu un profesionist înainte de a face un comutator major de dietă, cum ar fi începerea unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați. Acestea pot oferi recomandări personalizate pe baza sănătății dumneavoastră și a dietei actuale pentru a vă ajuta să evitați efectele secundare ale unei diete cu conținut scăzut de carburi - și asigurați-vă că sunteți sănătoși și este puțin probabil să aveți cetoacidoză din cauza diabetului slab controlat sau nediagnosticat.