Sucuirea legumelor și fructelor crude poate fi un plus de valoare pentru o dietă deja sănătoasă. Ca și în cazul tuturor alimentelor, sucurile naturale nu sunt vindecări minore pentru orice afecțiune și Societatea Americană de Cancer raportează că nu există dovezi științifice că sucurile naturale sunt mai sănătoase pentru dumneavoastră decât alimentele întregi. În unele cazuri, puteți obține mai multe beneficii pentru sănătate din consumul întregii alimente în loc să le lichefiați și să le beți.
Videoclipul zilei
Sucuri Dă-ți odihna sistemului digestiv
Beneficiile obținute din consumul de sucuri naturale depind, în parte, de tipul de echipament utilizat pentru fabricarea sucului. Centrifuge-force juicers - de tip tradițional vândut în multe magazine - elimina practic toate fibre din alimente crude. Fibrele sunt un nutrient important pentru sănătatea digestivă pe care mulți americani deja consumă prea puțin. Cu toate acestea, acest tip de sucuri poate avea beneficii de sănătate pentru persoanele cu digestie afectată. Sucurile consumatoare de sucuri tradiționale dau sistemului GI un timp de așteptare, oferind totuși toate vitaminele, mineralele și fitonutrienții de produse proaspete, spune dr. Sears Wellness Institute.
Sucurile amestecate furnizează fibre
Sucul proaspăt fabricat cu ajutorul unui blender de mare viteză păstrează cea mai mare parte a fibrei ingredientelor sale alimentare. Datorită conținutului de fibre, sucurile amestecate oferă o eliberare lentă de nutrienți în sângele dumneavoastră și vă pot ajuta să vă simțiți mai mult timp. Acest lucru vă poate ajuta în eforturile de reducere a greutății, reducând numărul de calorii pe care le consumați în general. De asemenea, vă poate ajuta să vă gestionați nivelurile de zahăr din sânge, împiedicând spikele și accidentele care vă pot afecta starea de spirit și energia.
Sucurile produc un aport
Creșterea consumului de legume și fructe poate reduce riscul hipertensiunii arteriale, a bolilor de inimă și a cancerului. Cu toate acestea, doar 27% dintre americani îndeplinesc recomandările zilnice de trei sau mai multe porții de legume și numai o treime consumă cele două porții recomandate de fructe pe zi, potrivit unui raport din 2009 al Centrului pentru Controlul și Prevenirea Bolilor. Juicing vă ajută să consumați mai multe legume și fructe într-o formă convenabilă, de băut. Acest lucru stimulează aportul de micronutrienți și fitonutrienți, ajutând la întărirea sistemului imunitar și prevenirea bolilor cronice.
Considerații privind sucurile naturale
Dacă decideți să adăugați sucuri naturale la regimul dvs., beți sucurile proaspete direct după ce acestea sunt făcute pentru cele mai bune beneficii pentru sănătate. Sucurile naturale sunt supuse atât creșterii bacteriene, cât și pierderii rapide a nutrienților, raportează CNCA Health. În plus, sucurile proaspete produse în principal din fructe au un conținut ridicat de zahăr și calorii și pot să vă învingă obiectivele de sănătate.CNCA Health avertizează, de asemenea, că sucerea prea multor anumite legume, cum ar fi verde cu frunze bogate în oxalat, poate afecta sănătatea rinichilor. Mananca produse proaspete crude si fierte in plus fata de sucuri - corpul tau absoarbe anumite substante nutritive, cum ar fi beta-carotenul in morcovi, mai bine atunci cand legumele sunt gatite si nu crude.
