Nu toate alimentele sunt create egale când vine vorba de densitatea nutritivă. Alimentele procesate și rafinate conțin adesea calorii goale și grăsimi dăunătoare care duc la creșterea în greutate. Pe de altă parte, fructele, legumele, cerealele integrale, proteinele slabe și grăsimile "bune", cum ar fi uleiul de măsline, pot ajuta oamenii să rămână tăiați și sănătoși. Știind ce alimente care declanșează grăsimile să fie evitate este esențială pentru îmbunătățirea sănătății generale.
Videoclipul zilei
Zaharuri
Zaharurile sunt legate de mai mult de 60 de afectiuni si sunt infractiuni de top. Urmăriți etichetele de ingrediente pentru sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză, zahăr alb, miere, melasă, zaharoză, glucoză, fructoză, maltoză și sirop de porumb. Monitorizați aportul la masă și la băuturi. Femeile ar trebui să ia în fiecare zi nu mai mult de 100 de calorii de zaharuri adăugate. Asta e 25 de grame. Bărbații ar trebui să limiteze aportul la 150 de calorii zilnice, adică 37,5 grame.
Trans Grăsimi
Grăsimile trans blochează capacitatea organismului de a utiliza acizi grași esențiali, grași pentru beneficiile lor de ardere a grăsimilor. Aceste uleiuri hidrogenate și parțial hidrogenate se găsesc în uleiurile vegetale prelucrate și în scurgerile, margarina și produsele coapte. Ele cresc colesterolul LDL "rău" și scad colesterolul "bun" HDL.
Grăsimi saturate
Grăsimile saturate provin din surse animale, inclusiv grăsimi din carne de vită, carne de porc, miel, carne de organe și produse lactate cu conținut de grăsimi. Surse de legume sunt untul de cacao, uleiul de palmier, uleiul de cocos și uleiul de palmier.
Carbohidrați rafinați
Carbohidrații rafinați se transformă rapid în zaharuri în organism, ducând la grăsimi nedorite. La fel ca zahărul excesiv, aceste carbohidrați pot ridica nivelurile de trigliceride și pot scădea nivelurile de HDL sau de colesterol bun. Prădătorii includ pâine, biscuiți sau cereale care au cuvintele "albite" sau "îmbogățite" în primele ingrediente; orez alb; și paste albe. De asemenea, aveți grijă de alimentele "fără grăsimi", care sunt adesea bogate în carbohidrați și zahăr.
Băuturi
Oamenii consumă adesea calorii nedorite fără un al doilea gând. Alcoolul, chiar și în cantități mici, poate declanșa schimbări mari în concentrațiile plasmatice ale trigliceridelor, ducând la grăsimi nedorite. Multe sucuri și băuturi de suc au adăugat zaharuri și chiar suc de 100% poate duce la creșterea în greutate dacă este prea mult consumată. Băuturile sport și sucurile au adesea conținut ridicat de zahăr.
