Piața este inundată de produse de scădere în greutate, iar rădăcina Konjac este o legumă rădăcină japoneză care face rundă ca ajutor pentru pierderea în greutate. În timp ce această vegetație rădăcină vă poate ajuta să pierdeți o anumită greutate, este posibil să nu pierdeți cât doriți. Pentru a evita interacțiunile potențiale, consultați mai întâi medicul înainte de a adăuga suplimente de dietă cum ar fi rădăcina Konjac la rutina dumneavoastră.
Videoclipul zilei
Rădăcina Konjac și sănătatea
Rădăcina Konjac este o sursă de fibră solubilă numită glucomanan, care se găsește într-o serie de produse de pierdere în greutate și substanța care ar trebui să vă ajute să pierdeți kilograme. Nu este bine inteles cum functioneaza glucomananul, dar cercetatorii teoretisaza ca actioneaza prin absorbtia apei in stomac, formand un gel gros, vâscos, care intarzie digestia pentru a te mentine mai lung. De asemenea, poate ajuta la prevenirea absorbției carbohidraților, potrivit unui studiu publicat în 1988 în Gut.
Deși pare că rădăcina Konjac poate oferi asistență în ceea ce privește pierderea în greutate, rapoartele sunt incoerente. Konjac glucomannan a ajutat un mic grup de participanți obezi să piardă mai multă greutate și mai multă grăsime decât un grup care ia un placebo, potrivit unui studiu din 2015 publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție. Cu toate acestea, un studiu de revizuire publicat în 2014 în același jurnal a raportat rezultate contradictorii, observând că suplimentul de scădere în greutate nu a ajutat oamenii să piardă mai multă greutate decât un grup placebo.
Compatibilitatea cu suplimentarea poate fi necesară luând în considerare la evaluarea rezultatelor acestor două studii aparent contradictorii. Studiul din 2015 a raportat pierdere semnificativă în greutate odată ce participanții neconforme au fost scoși din rezultate. Dar este nevoie de mai multe cercetări cu raportarea exactă din partea participanților pentru a determina dacă rădăcina Konjac poate ajuta în mod fiabil cu pierderea în greutate.
Preocupări privind siguranța
Când se ia ca supliment alimentar pentru o perioadă scurtă de timp, până la 16 săptămâni, rădăcina Konjac pare a fi sigură, potrivit Oficiului Suplimentelor Dietetice. Cu toate acestea, au fost raportate reacții adverse, inclusiv dureri abdominale, diaree, gaz și constipație.
Dacă aveți probleme de înghițire, de exemplu cauzate de stricturi esofagiene sau de îngustare, este posibil să doriți să vă opriți de formularul de tablete de Konjan, potrivit ODS.Suplimentul se poate extinde în esofag în drum spre stomac și poate provoca o obstrucție. Aceleași efecte nu s-au observat în formele conjac sub formă de pudră sau capsule ale suplimentului.
Luați în considerare scăderea calității produselor Konjac
Ca supliment, nu este sigur dacă rădăcina Konjac este un instrument eficient de pierdere în greutate, dar rădăcina japoneză este folosită pentru a face alimente cu conținut scăzut de cal care vă pot ajuta să economisiți calorii pierderea în greutate. Shriataki tăiței, tăiței de spaghete, realizate din rădăcina Konjac, nu sunt numai scăzute în calorii, ci și carbohidrați. O porție de 4 uncii are 10 calorii, 3 grame de carbohidrați și 3 grame de fibre. La fel ca tofu, taitei shirataki iau aroma a ceea ce le amesteci, deci arunca aceste fidea low-cal cu sosul de rosii preferat sau le foloseste pentru a face o prăjitură prăjită.
Rădăcina Konjac este, de asemenea, utilizată pentru a face "orezul", un produs fără calorii și carbohidrați, ceea ce îl face un bun substitut pentru orezul actual, care are 250 de calorii într-o servire 1 găină gătită. Serviți-l ca o farfurie sau utilizați-o pentru a face o salată pe bază de cereale.
