Un pahar de suc de ananas face un plus gustos la orice mic dejun și vă va oferi un număr de substanțe nutritive esențiale. Dar nu ar trebui să fie băutura principală, deoarece este bogată în calorii și zahăr și are un conținut scăzut de fibre. Academia de Nutriție și Dietetică recomandă consumul de fructe întregi mai des decât consumul de suc de fructe.
Videoclipul zilei
Calorii și Macronutrienți
Un pahar de 8 uncii de suc de ananas neîndulcit conține 133 de calorii, toate provenind din cele 32 de grame de carbohidrați pe care le conține. Majoritatea acestor carbohidrați - 25 de grame - provin din zaharuri naturale, iar sucul conține numai 0,5 grame din cele 25 de grame de fibre recomandate pe zi. Deoarece nu conține mult fibre sau proteine, sucul de ananas nu te va umple prea mult timp.
Conține Vitamina C
Fiecare pahar de suc de ananas vă va oferi 42% din valoarea zilnică a vitaminei C, de care aveți nevoie pentru formarea colagenului. Vitamina C vă ajută, de asemenea, să absorbiți fierul din alimente și suplimente de plante și acționează ca un antioxidant pentru a limita deteriorarea celulelor dumneavoastră de la radicalii liberi nocivi.
Aveți nevoie de vitamina B-6 pentru a promova metabolismul sănătos, pentru a menține buna funcționare a sistemului imunitar, pentru a forma hemoglobină în celulele roșii din sânge, pentru a crea neurotransmițători și pentru a regla nivelurile de homocisteină, niveluri ridicate de care ar putea crește riscul pentru boli de inimă. Un pahar de suc de ananas de 8 uncii conține 13% din vitamina B pentru vitamina B-6.
Dispunând de folat
Un alt nutrient furnizat de sucul de ananas este acidul folic. Fiecare pahar vă oferă 11% din valoarea zilnică pentru această vitamină. Folate ajută la formarea ADN-ului, reglează nivelurile de homocisteină și reduce riscul apariției defectelor la nașterea tuburilor neuronale, ceea ce îl face deosebit de important pentru femeile care sunt însărcinate sau pot rămâne gravide.
Furnizorul de mangan
Principalul mineral găsit în sucul de ananas este manganul, cu 63% din conținutul în fiecare cană. Aveți nevoie de acest mineral esențial pentru vindecarea rănilor, formând oase puternice și un metabolism sănătos. Manganul are, de asemenea, funcții antioxidante, ajutând la prevenirea deteriorării mitocondriilor, care sunt părțile celulelor care se ocupă cu respirația și producerea energiei, de la radicalii liberi.
O alegere mai bună
