Pasta a devenit o reputatie proasta deoarece este considerata o alimente carbohidrati, pe care multi cred ca duce la cresterea in greutate. Consumul prea mult de orice tip de alimente poate duce la creșterea în greutate, iar Asociația Națională a Pastelor constată că includerea celor mai potrivite tipuri de paste în dieta ta poate aduce beneficii sănătății dumneavoastră în multe feluri. Moderarea este cheia și, odată ce știi mai multe despre conținutul de paste nutritive, îl poți adăuga în dieta ta fără să te îngrijorezi de greutatea ta.
Videoclipul zilei
Carbohidrați
Mulți oameni văd carbohidrații ca dușmani în greutate, dar alegerea tipului potrivit de carbohidrați vă poate ajuta să pierdeți greutatea prin umplerea și prevenirea foametei. Asociația Națională a Pastelor raportează că pastele sunt o sursă bună de carbohidrați complexi, care eliberează energia încet, astfel încât să mâncați mai puțin pe termen lung. Carbohidrații din paste asigură, de asemenea, corpului dumneavoastră glucoză. Glucoza este necesară pentru a vă furniza combustibil creierului și mușchilor. Cerealele integrale vor oferi mai multe beneficii decât pastele făcute cu făină albă.
îmbogățit cu nutrienți
Dietele cu conținut scăzut de nutrienți-cheie pot duce la probleme de sănătate, dificultăți de dormit, creștere în greutate și oboseală. Multe tipuri de paste făinoase sunt îmbogățite cu vitamine și minerale importante, prin urmare, adăugarea lor în dieta dvs. vă poate ajuta să creșteți aportul. Acidul folic este una dintre cele mai comune adăugiri la paste și este importantă pentru prevenirea malformațiilor congenitale și pentru promovarea unui sistem nervos sănătos. De asemenea, fierul este adăugat de obicei în paste făinoase, iar obținerea de fier se va asigura că aveți o circulație corectă a oxigenului și că veți preveni oboseala.
Fibre
Toate tipurile de paste furnizează anumite fibre, dar soiurile de grâu integral sunt ambalate cu acest nutrient important. Aveți nevoie de fibre pentru o digestie corectă și pentru a promova sănătatea inimii și a vaselor de sânge. Asociația Națională a Pastelor raportează că o ceașcă de paste de grâu integral poate furniza până la 25% din fibră de care aveți nevoie în fiecare zi. Pastele albe livrează mult mai puțin, deci alegerea pastelor de grâu întreg este o modalitate de a maximiza nutriția oferită de paste făinoase.
Colesterol scazut si sodiu
Ar trebui sa restrictionati colesterolul si sodiul in dieta ta pentru ca pot duce la boli de inima si alte probleme medicale. Pastele sunt în mod natural fără colesterol și sunt, de asemenea, foarte scăzute în sodiu. Înlocuirea colesterolului înalt și alimentelor bogate în sodiu cu paste de grâu întreg este o modalitate de a reduce aceste pericole din dieta dumneavoastră. Dacă nu adăugați sare în apă atunci când gătiți paste făinoase, poate fi o adăugare sănătoasă la meniul dvs.
