În timp ce originea exactă a papaya rămâne evazivă, se crede că a crescut mai întâi în America Centrală și Mexic, notează Universitatea Purdue. Acesta a fost folosit de mult timp ca o sursă de nutriție, iar cultivarea papaya sa dat la începutul anilor 1500. Ca și alte fructe, papaya are un nivel relativ redus de calorii - o ceașcă de papaya dulce conține 99 de calorii - deci este ușor să includeți într-un plan de masă constient de calorii. Deoarece servește ca o sursă excelentă de nutrienți și nu are dezavantaje nutriționale, papaya face un plus de valoare pentru dieta dumneavoastră.
Videoclipul zilei
plin de fibre
Papaya face adăugiri sănătoase la dieta ta, pentru că măresc aportul de fibre. O ceașcă de papaya dulce se mândrește cu 3.9 grame de fibre dietetice, ceea ce reprezintă aproximativ 10 și 15 procente din necesarul zilnic de fibre pentru bărbați și femei, respectiv, potrivit Institutului de Medicină. Fibrele promovează mișcări normale ale intestinului, împiedică și trată constipația și, de asemenea, ajută la controlul altor probleme digestive, cum ar fi boala diverticulară. Consumul de alimente bogate în fibre vă ajută de asemenea inima - unele tipuri de fibre măresc excreția colesterolului, ceea ce duce la scăderea nivelului de colesterol din sânge.
Ambalat cu vitamina C și licopenul
Papaya se mândrește, de asemenea, cu o cantitate impresionantă de licopen și vitamina C, doi antioxidanți utili. Celulele dvs. au nevoie de antioxidanți pentru a preveni deteriorarea oxidantă - un tip de leziuni care contribuie la mutațiile genetice și vă afectează membranele celulare și proteinele. Vitamina C oferă de asemenea beneficii pentru sănătate, deoarece contribuie la funcționarea creierului și consolidează țesuturile conjunctive. O ceașcă de papaya dulce oferă 140 miligrame de vitamina C - întreaga dvs. cerință zilnică, stabilită de IoM. Fiecare portie are de asemenea 4,2 miligrame de licopen, ceea ce face ca papaya sa fie una dintre cele mai bogate surse de licopen, in spatele rosilor si pepenelor verzi.
Bogat în vitamina A
Papaya se dovedește, de asemenea, benefic, deoarece oferă o cantitate generoasă de vitamina A. Alimentația unui pahar de papaya dulce mărește aportul de vitamina A cu 2 185 unități internaționale - 94 și 73% din dozele zilnice recomandate pentru femei și bărbați, respectiv de către IoM. Vitamina A combate boala infecțioasă, ajutându-vă corpul să facă celule albe din sânge - celulele care distrug agenții infecțioși - și menținând pielea sănătoasă, astfel încât aceasta să acționeze ca o barieră pentru a menține agenții patogeni. De asemenea, aveți nevoie de vitamina A pentru o viziune sănătoasă și să vă bazați pe aceasta pentru producerea de celule roșii în sânge.
Excelentă în Smoothies, Salads și mai mult
Papaya funcționează bine într-o gamă largă de mâncăruri nutritive, ceea ce îi ușurează beneficiile pentru sănătate. Adăugați papaya tăiat la salate de spanac sau o asociați cu friptură la grătar, coconut prăjit și cilantro pe un pat de romane tăiată pentru un prânz sănătoase, inspirat de Thai.Amestecați papaya piure în fulgi de ovăz de dimineață pentru ovăz sănătoasă "tropical" sau înghețați papaya dulce într-o tavă cu gheață de gheață și folosiți-o pentru fructe de fructe congelate.
