Ciocolata, derivată din boabele de cacao, are mulți compuși beneficii care pot contribui la o bună stare de sănătate. Adăugarea de ingrediente în fabricarea bomboanelor de ciocolată cu lapte scade însă valoarea nutrițională a ciocolatei și face ca această hrană să fie mai puțin sănătoasă decât cea a ciocolatei sale neagră. Aflați mai multe despre ciocolata de lapte și conținutul acesteia vă poate motiva să alegeți alternative sau să treceți la ciocolată neagră, care poate fi mai mică în grăsimi, calorii și zahăr.
Videoclipul zilei
Calorii
Este important să țineți cont de aportul dumneavoastră caloric, deoarece consumarea prea multor calorii poate duce la creșterea în greutate nesănătoasă. Alimentele bogate în calorii pot avea un loc în alimentația sănătoasă, atâta timp cât sunt consumate în cantități mici ocazional. Site-ul național al inimii, plămânului și sângelui adaugă faptul că creșterea în greutate care poate însoți o dietă bogată în calorii poate contribui, de asemenea, la bolile de inimă, diabetul zaharat și hipertensiunea arterială. Ciocolata de lapte este unul din aceste alimente care nu este considerat sănătos din cauza numărului de calorii pe care o conține o mică cantitate. O bară de ciocolată cu lapte de 1,5 uncii are 235 de calorii.
Grăsime
Un alt aspect este adăugarea ingredientelor bogate în grăsimi pentru a obține gustul și consistența asociate cu ciocolata de lapte. Consumul unei diete bogate în grăsimi saturate nesănătoase poate duce la condiții periculoase cum ar fi tulburările cardiovasculare, diabetul zaharat, obezitatea și anumite tipuri de cancer. Ciocolata de lapte are o cantitate mare de grăsimi, o mare parte a acesteia fiind saturate. Un 1. 5-oz. servirea ciocolatei de lapte are 13 grame de grăsime totală, 8 1 saturată. American Heart Association recomanda ca grasimile saturate sa cuprinda nu mai mult de 7 procente din consumul zilnic de calorii. Dacă consumați o dietă tipică zilnică de 2000 de calorii, puteți avea cel mult 13 grame de grăsimi saturate pe zi.
Alte substanțe nutritive
Ciocolata de lapte are un număr surprinzător de substanțe nutritive importante, dar ar trebui să fie considerată o parte ocazională a dietei, mai degrabă decât ceva ce mănânci în fiecare zi. O cantitate de 1,5 uncii de ciocolată din lapte are 83 miligrame de calciu pe bază de os, precum și 1 miligram de fier.Aceeași cantitate de ciocolată din lapte oferă, de asemenea, 164 miligrame de potasiu și 1 miligram de zinc. În plus, această porție de ciocolată cu lapte furnizează 86 de unități internaționale de vitamina A și 2. 5 micrograme de vitamina K.