Ghimbirul este un membru al familiei plantelor, iar rădăcina plantei este comestibilă. Adăugând un zip picant la rețete, cum ar fi cartofi prăjiți și produse de panificație, ghimbirul are un conținut scăzut de grăsimi și calorii și conține cantități mici de substanțe nutritive cheie de care aveți nevoie în timpul sarcinii. În timp ce ghimbirul este sigur de a consuma în timp ce sunteți însărcinată și puteți oferi beneficii care depășesc hrana, nu mâncați ghimbir și nu luați suplimente de ghimbir oral fără a discuta riscurile și beneficiile cu obstetricianul dumneavoastră.
Videoclipul zilei
Proaspata este cea mai buna
MedlinePlus raporteaza ca ghimbirul proaspat in forma alimentara este probabil sigur in timpul sarcinii; totuși, atenție la suplimentele de ghimbir, Droguri. com note. Asociatia Americana de Sarcina explica faptul ca ghimbirul ar putea ajuta la diminuarea bolii de dimineata. Cheia este de a utiliza cantități normale de ghimbir, cum ar fi cantitatea mică pe care o utilizați într-o rețetă sau o serviți în ceai de ghimbir. Întotdeauna discutați cu medicul înainte de a lua suplimente care conțin ghimbir, deoarece acestea pot conține concentrații mai mari de plante medicinale în comparație cu ceea ce obțineți prin utilizarea ghimbirului proaspăt în scopuri de gătit.
Este nutritiv
Ca și cum slăbirea dimineții nu a făcut ghimbirul suficient de atractiv, vei primi, de asemenea, cantități mici de substanțe nutritive cheie atunci când consumi ghimbir proaspăt. Ginger proaspăt furnizează fier pentru formarea corectă a sângelui, vitamina C pentru a ajuta la formarea sistemului imunitar al copilului dumneavoastră și a acidului folic, care ajută la prevenirea defectelor congenitale. Ghimbirul este, de asemenea, scăzut în sodiu, ceea ce face ca acesta să fie un plus bun pentru rețete pentru a lovi aroma fără a trece peste bord cu sare.
Obțineți reclama
Adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a bea ceai de ghimbir sau ceai de ghimbir pentru a ușura durerea de dimineață și utilizați ghimbir proaspăt în gătit. S-ar putea ajuta la reducerea bolii de dimineata, dar, de asemenea, va aroma alimente dvs. și să furnizeze substanțe nutritive esențiale. Adăugați ghimbir tocat la cartofi prăjiți sau presărați-le peste legume aburite, cum ar fi mazăre și fasole verde. Se amestecă ghimbirul mărunțit în rețete de supă sau chili pentru a adăuga un nou gust vechilor dvs. favoriți. Ghimbirul proaspăt adaugă, de asemenea, aromă la peștele la grătar, cum ar fi somonul sau păstrăvul.
Prima siguranță
Întrebați-vă întotdeauna medicul înainte de a adăuga ghimbir proaspăt la dieta dumneavoastră. Discutați despre riscurile și beneficiile utilizării ghimbirului proaspăt pentru a ușura boala de dimineață. Dacă ghimbirul proaspăt nu face acest truc, unii medici recomanda suplimente de ghimbir; totuși, administrarea de suplimente de ghimbir în doze mari este potențial periculoasă și poate provoca avort spontan sau sângerare menstruală, potrivit cărții "Cele 100 de alimente sănătoase care trebuie consumate în timpul sarcinii". Consumul de ghimbir în formă proaspătă este puțin probabil să provoace aceste probleme, deoarece ar trebui să mănânce o cantitate mare de plante medicinale la un moment dat pentru a se potrivi megadozelor în unele suplimente.