Crackers răspândit cu brânză de cremă poate fi o gustare gustoasă, dar ele nu pot furniza neapărat o nutriție foarte mare. Nutriția din această gustare depinde de tipul de brânză cremă și de biscuiți pe care îl alegeți. Cunoașterea informațiilor nutriționale vă poate ajuta să faceți cea mai nutritivă alegere atunci când pregătiți o gustare de biscuiți cu brânză topită.
Videoclipul zilei
Grăsime
Mărimile de servire mici pot fi înșelătoare. S-ar putea să credeți că o lingură de brânză obișnuită de cremă nu ar putea să împacheteze mult grăsime, dar sugerată 1 lingură. servirea conține 50 de calorii și 5 g de grăsime totală. Aceste calorii și grăsimi se pot adăuga dacă doriți o gustare mare. În plus, o mare parte a grăsimii din brânza de tutun obișnuită este saturată. O dieta bogata in grasimi saturate a fost legata de un risc crescut de boli de inima si obezitate. Dacă aveți de gând să vă faceți o plăcuță de brânză topită și biscuiți, alegeți brânză cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi deoarece conține mai puțin de jumătate de grăsime ca de obicei.
->Calciu
Brânza cremă, ca și alte alimente din jurnal, conține calciu, un nutrient de care aveți nevoie pentru oase și dinți sănătoși. Alegerea brânzei cu conținut scăzut de grăsimi nu este doar inteligentă în ceea ce privește grăsimile și caloriile, dar vă va furniza și mai mult calciu decât brânza cremă obișnuită. A 1 lingura. servirea brânzei cu smântână cu conținut scăzut de grăsimi vă furnizează 22 mg de calciu, în timp ce brânza cremă normală are 14 mg.
Fibre
Alimentele fabricate din cereale integrale furnizează fibre dietetice. Unele biscuiți au mai multe fibre decât altele și alegerea biscuiților din cereale integrale poate îmbunătăți, de asemenea, valoarea nutrițională a gustării. Cinci biscuiti cu snack-uri obisnuite au mai putin de jumatate de gram de fibra, in timp ce o portie de biscuiti de gustari complete de grau contine 3 g de fibre. O dietă bogată în fibre contribuie la sănătatea digestivă și, de asemenea, poate ajuta la reducerea riscului unor afecțiuni ale sănătății, cum ar fi bolile cardiace.
Sodiu
Brânza cremă și biscuiții pot contribui la aportul total de sodiu. Sodiul în cantități mici ajută la funcționarea nervilor și menținerea echilibrului fluidelor din corpul dvs., totuși prea mult sodiu poate provoca hipertensiune arterială. Adulții sănătoși ar trebui să vizeze nu mai mult de 2, 300 mg de sodiu; țintă pentru nu mai mult de 1, 500 mg pe zi dacă aveți tensiune arterială crescută. Interesant este că brânza de cremă cu conținut total de grăsimi conține mai puțin sodiu decât brânza cremoasă cu conținut scăzut de grăsimi, cu 47 mg față de 70 mg. Biscuiții de gustare regulat conțin mai puțin sodiu, de asemenea, cu 138 mg, comparativ cu 197 mg, în biscuiții de grâu integral. Brânza cremă cu conținut scăzut de grăsimi și biscuiții de grâu integral sunt încă o alegere mai nutritivă cu cantitatea de fibre și calciu per porție.
