Este un rău de cereale pentru exercițiu?

Cerealele sunt o alegere populară pentru micul dejun, dar pot fi consumate pe tot parcursul zilei, deoarece este ușor de pregătit și relativ ieftin. Deoarece majoritatea cerealelor nu este destinată folosirii împreună cu sportul și exercițiile fizice, este posibil ca acesta să nu fie neapărat ideal pentru activitatea sportivă. Cu toate acestea, cerealele au unele beneficii pentru exerciții fizice, astfel încât anumite tipuri pot fi utilizate fără să vă dăuneze exercițiului de rutină.

Videoclipul zilei

Profilul nutrițional

Fiecare tip de cereale are propriile valori nutriționale, dar majoritatea cerealelor au tendința de a fi scăzute în grăsimi și proteine ​​și bogate în carbohidrați. Conținutul de carbohidrați variază foarte mult. Cu unele cereale, cum ar fi originalul Fiber One, sunt bogate în fibre, dar cu conținut scăzut de zaharuri. Alte cereale au o parte semnificativă din carbohidrații proveniți din zahăr, cum ar fi Lopeții de fructe, care conțin 15 g de zahăr.

Beneficii

Carbohidrații sunt principala sursă de energie a organismului, astfel încât cerealele pot fi benefice pentru exerciții fizice. Cercetările din ediția din iulie 2010 a "Opiniei curente privind nutriția clinică și îngrijirea metabolică" au constatat că consumarea unei varietăți de tipuri de carbohidrați înainte de exercițiu poate îmbunătăți performanța. Cerealele conțin în mod obișnuit o varietate de carbohidrați, cum ar fi carbohidrații complexi din boabe și zaharuri.

Preocupările

Este posibil ca cerealele să nu fie ideale pentru exercițiile de rezistență, deoarece acestea au un conținut redus de proteine. Suplimentul și cercetătorul pentru nutriție Dr. John Berardi constată că consumul de niveluri mai ridicate de proteine ​​împreună cu activitatea atletică poate declanșa eliberarea factorului de creștere asemănător insulinei 1, care poate încuraja sporirea masei musculare în cazul unui exces caloric și o creștere a retenției musculare la dietă.

În plus, unele cereale sunt bogate în zahăr, ceea ce poate fi în detrimentul performanței. Organizația de creșă Yorktown Crew descurajează în mod specific consumul de cereale dulci înainte de activitatea atletică, deoarece alimentele zaharoase pot provoca tulburarea stomacului și pot declanșa reacții la nivelul scăzut al zahărului din sânge.

Sugestii

Consumarea de cereale cu lapte sau praf de proteine ​​poate fi benefică pentru recuperarea post-exerciții, datorită combinației de proteine ​​și carbohidrați. Deși unele cereale zaharoase pot să nu fie potrivite pentru mesele de pre-exercițiu, găsirea unui cereale cu conținut scăzut de zahăr, care este făcută din cereale integrale, poate fi benefică, deoarece poate furniza energie susținută pentru activitățile dumneavoastră.