Avocadosul este deseori înțeles greșit. În timp ce ați putea să vă gândiți la ele ca legume, este adevărat că un avocado este de fapt un fruct dens nutritiv. Și deși sunt bogate în calorii și grăsimi care nu le fac rău pentru sănătatea ta. Avocadele sunt bogate în grăsimi mononesaturate, care promovează sănătatea inimii și funcțiile de bază ale organismului. Când le mâncați în mod moderat, avocado poate face un plus sănătos la planul dvs. de dieta.
Videoclipul zilei
Semnificația
Mulți oameni, mai ales cei care urmăresc aportul de calorii, evită avocado din cauza conținutului ridicat de calorii și grăsimi. O ceașcă de avocado cubulează 240 de calorii și 22 de grame de grăsime. Compara aceasta cu 1 ceașcă de broccoli, care are doar 52 de calorii și. 6 grame de grasime sau 1 ceașcă de fasole verde cu 44 de calorii și. 3 grame de grăsime. Dacă vă bucurați de aroma dulce, nuci de avocado în salată, dar vă uitați la greutatea dvs., optați pentru o cantitate mică de avocado și încărcați-vă salata cu o mulțime de legume și fructe cu conținut scăzut de calorii în loc.
Grăsimi
Consumul de grăsimi monosaturate, care se găsesc în avocado, în loc de grăsimi saturate sau trans, care se găsesc în produse animale și lactate și alimente prelucrate, vă pot ajuta să scădeți colesterolul, la American Heart Association. Corpul tau are nevoie de grăsimi pentru a ajuta la producerea de hormoni, pentru a vă împiedica organele interne, pentru a vă menține părul și pielea sănătoasă și pentru a absorbi anumite vitamine. Ar trebui să încercați să consumați între 25 și 35 procente din calorii zilnice din grăsimi, în principal soiuri nesaturate. Pentru o dieta de 2.000 de calorii, aceasta este intre 55 si 77 de grame de grasime pe zi. O porție de avocado se potrivește în cadrul acestor recomandări.
Nutrienți
O servire în 1 cană de avocado cubulează o mulțime de alți nutrienți care promovează sănătatea bună. Obțineți 10 grame de fibre, care ajută la menținerea digestiei fără probleme și pot contribui la scăderea colesterolului, promovând sănătatea inimii. Această cantitate de porumb de avocado oferă și 15 miligrame de vitamina C, 52 micrograme de vitamina K, care este esențială pentru coagularea sângelui, 3 miligrame de vitamina E, 122 micrograme de folat, o vitamină B, care ajută la producerea celulelor roșii și 728 miligrame de potasiu, care reprezintă mai mult potasiu decât o banană mică.
Utilizări
În plus față de includerea avocado în salate, textura cremoasă a avocadoilor funcționează bine în piureuri verde sau scufundări. Asigurați-un guacamole clasic cu suc de lămâie și usturoi și bucurați-vă cu fâșii de ardei roșii și bețișoare de morcov în loc de chipsuri grase. Se adaugă avocado tăiat în omlete de ouă în loc de brânză, care conține grăsimi saturate. Utilizați avocado ca un substitut pentru maioneză, o altă sursă de grăsimi saturate, pe sandwich-uri.
