Grăsimea este unul dintre cele mai importante micronutrienți pe care îi consumați din cauza efectului asupra greutății. Mancatul prea mult provoacă corpului să-l rețină și dacă nu-l arzi, acesta se va acumula, determinând să câștigi greutate. Există linii directoare generale pentru cantitatea de grăsimi pe care ar trebui să o consumați în fiecare zi și depinde de dumneavoastră să distribuiți în mod eficient aceste grame grase peste mesele pe care le consumați.
Video al zilei
Recomandări de admisie a grăsimilor
Dacă mâncați în medie 2 000 de calorii în fiecare zi, nu trebuie să consumați mai mult de 44 până la 78 grame de grăsimi totale în fiecare zi. În funcție de vârsta și nivelul de activitate, aportul dvs. caloric poate fi mai mult sau mai puțin de 2 000 de calorii în fiecare zi. Dacă da, ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră pentru a determina intervalul țintă pentru aportul de grăsime.
Grăsimi pe masă
Nu există o formulă specifică pentru a determina câte grăsimi grase ar trebui consumate pe masă. În general, se recomandă consumarea de grăsimi în mod moderat și în limitele recomandate. Cu o limită de 44 până la 78 de grame, 10 grame de grăsimi nu sunt, în general, excesive pentru o masă. Totuși, ceea ce este important este gestionarea tipurilor de grăsimi pe care le consumați.
Grasimile saturate
Ghidul dietetic pentru americani recomandă limitarea consumului de grăsimi saturate la mai puțin de 10% din totalul caloriilor, sau 22 de grame pentru o dietă de 2.000 de calorii. Grasimile saturate, tipul de grasime care creste colesterolul din sange, provin din carne grasa, lactate bogate in grasimi si alimente prelucrate. Dacă consumați o masă care conține 10 grame de grăsimi saturate, aceasta reprezintă 45 până la 63 procente din cantitatea recomandată de grăsimi saturate pentru o dietă de 2.000 de calorii.
Trans Fat
Mancarea unei mese cu 10 grame de grasimi trans este o alegere foarte nesanatoasa. O dieta bogata in grasimi trans este asociata cu un risc mai mare de boli de inima, iar American Heart Association recomanda sa-ti limitezi aportul la mai putin de 2 grame pe zi. Grasimile trans sunt găsite în principal în alimentele prelucrate, cum ar fi produsele coapte și margarina.
