Ușor de grăsime sau de grăsime viscerală este o problemă frecventă pentru persoanele care caută o pierdere în greutate. În timp ce tunderea grăsimilor abdominale poate îmbunătăți aspectul dvs., acest lucru poate aduce beneficii cel mai mult sănătății voastre fizice. Transportarea excesului de grasime abdominala creste riscul de rezistenta la insulina, diabetul de tip 2 si bolile de inima, potrivit Harvard Health Publications. Din fericire, modificările dietetice sănătoase și creșterea activității fizice sunt remedii eficiente. Alimentele indiene vă pot mări eforturile dacă alegeți și vă pregătiți cu înțelepciune.
Video al zilei
Pâine integrală și orez
Spre deosebire de cerealele rafinate, cum ar fi făina îmbogățită, boabele integrale sunt surse complexe de carbohidrați care furnizează o cantitate bogată de vitamine, minerale și fibre. Subliniind carbohidratii complexi este un pas important in dieta pentru administrarea grasimilor abdominale, potrivit Harvard Health Publications. Mâncărurile indiene făcute cu cereale integrale includ orezul basmati maro și alb și pâinea făcută din făină de chapati, care este făcută din grâu întreg. Puteți, de asemenea, să pregătiți deserturile sănătoase de cereale integrale de orez prin înlocuirea laptelui întreg sau lapte condensat cu lapte degresat sau cu conținut scăzut de grăsimi și orez alb cu orez brun în rețete tradiționale. Când vă culcați, cereți paine întregi de grâu, cum ar fi tandoori roti și chapatis, fără unt sau ulei.
Carne slabă, pește și lămâie
Alimentele bogate în proteine sporesc creșterea țesutului slab și umiditatea între mese. MayoClinic. com recomandă reducerea greutății saturate, predominantă în carnea roșie, gălbenușurile de ou și produsele lactate cu conținut ridicat de grăsimi, dacă doriți să preveniți sau să gestionați creșterea în greutate abdominală. Multe alimente indiene cu conținut scăzut de grăsimi conțin cantități valoroase de proteine. Mridula Baljekar, bucătarul indian și autorul "Gătitul indian fără grăsime", sugerează să pregătești mâncăruri de curry cu pește sau linte, mai degrabă decât carne de vită sau miel, și să folosiți mirodenii naturale, cum ar fi amestecurile de praf de curry, turmeric, usturoi și piper, unt pentru condimente. La restaurantele indiene, cereți feluri de mâncare curry cu sosuri pe bază de roșii, mai degrabă decât sosuri cremoase, adesea făcute cu cremă sau lapte integral. Vă puteți bucura, de asemenea, de carne de pasăre și de pește la grătar, care sunt în general marinate în iaurt și la grătar într-un cuptor de lut cunoscut sub numele de tandoor.
Fructe și legume
Fructele și legumele sunt importante pentru pierderea grăsimii abdominale și pierderea în greutate în general. Baljekar recomandă adăugarea unei varietăți de legume colorate, cum ar fi verdeață cu frunze, roșii și ardei grași, să currieți și să serviți mâncăruri cu salată proaspătă de veggie, însoțită de raita - dressing de salată pe bază de iaurt. Solicitarea "mai multor legume" atunci când se servesc mese afară vă poate ajuta să gestionați dimensiunile porțiilor de alimente mai dense și să vă permiteți să consumați mai mult volum de alimente fără a secera grăsimi excesive și calorii.Fructele proaspete, cum ar fi mango-urile și bananele, oferă un fel de mâncare sănătoasă și opțiuni pentru desert. Pentru un mic dejun nutritiv la îndemână sau o opțiune gustoasă, creați-vă propriile shake-uri de mango cu pulpă de mango pură, bogată în substanțe nutritive și fibre și mango cubulete și lapte cu conținut scăzut de grăsimi.
