Dacă sunteți alergic la lapte, nu este recomandat să consumați niciun produs lactat, inclusiv iaurt, potrivit Spitalului de Copii Lucile Packard. Dacă ați fost diagnosticat cu o alergie la lapte, riscați să vă confruntați cu o reacție care amenință viața, numită șoc anafilactic. O alergie la lapte este mai frecventă în adolescență decât la vârsta adultă, dar poate afecta pe oricine, la orice vârstă. Această afecțiune este incurabilă, dar poate fi tratată cu modificări ale dietei și modificări ale stilului de viață. Consultați-vă medicul înainte de a mânca orice produs lactat dacă ați fost diagnosticat cu o alergie la lapte.
Videoclipul zilei
Alergia laptelui
O alergie la lapte este cauzată de o funcționare defectuoasă a sistemului imunitar. Laptele este compus din două proteine primare, cazeina și zerul, în conformitate cu Kids Health. S-ar putea să fiți alergic la una sau ambele proteine. Când consumați produse lactate, sistemul imunitar reacționează ca și când corpul este atacat. Imunoglobulina E, sau anticorpii IgE sunt create pentru a lupta împotriva proteinelor. Introducerea anticorpilor IgE în sistemul organismului determină ca celulele mastocitare să producă histamină, o substanță chimică care ajută la protejarea organismului împotriva infecțiilor. Histamina este substanța chimică care provoacă cele mai multe simptome de alergie la lapte.
După consumarea produselor lactate, puteți dezvolta simptome în câteva minute sau până la câteva ore, potrivit MayoClinic. com. Simptomele initiale care se dezvolta sunt varsaturi, wheezing si urticarie. Corpul încearcă să scape de proteine cât mai repede posibil și poate provoca diaree. Deoarece histamina crește în țesutul moale în întreg corpul, se vor forma inflamații și umflături în plămâni, pasaje sinusale, piele și tractul digestiv. Acest lucru poate duce la crampe abdominale, nas curbat, ochi apoase, tuse, respirație șuierătoare, dificultăți de respirație, senzație de senzație de piept, eczeme și inflamație generală a pielii.
O alergie la lapte și intoleranța la lactoză sunt în general confuzii datorită simptomelor similare. Dacă ați fost diagnosticat cu intoleranță la lactoză, este posibil să puteți mânca iaurt deoarece culturile vii din iaurt ajuta la digerarea lactozei din lapte. O alergie la lapte este o reacție a sistemului imunitar care poate afecta sistemul respirator, pielea și tractul digestiv. Intoleranța la lactoză este o tulburare digestivă care afectează numai sistemul digestiv. Doar medicul dumneavoastră poate oferi un diagnostic corect între cele două condiții.
Avertizare
