Măslinele, fie verzi sau negre, sunt bogate în grăsimi sănătoase. Cu gustul lor sărat și textura cărnii, se califică drept o gustare cu conținut scăzut de calorii. Toate măslinele trebuie să fie vindecate înainte ca acestea să poată fi consumate; măslinele coapte în întregime transformă o culoare neagră, în timp ce măslinele necoapte sunt vindecate în timp ce sunt încă verzi. Înlocuirea măslinelor pentru o gustare cu calorii superioare vă poate ajuta să pierdeți în greutate, iar măslinele conțin compuși naturali care pot ajuta la prevenirea în greutate pe termen lung. Cu toate acestea, amintiți-vă că măslinele vor constitui doar o mică parte a unei alimentații sănătoase echilibrate.
Video al zilei
Scăzut în calorii
O porție de măsline verzi, de aproximativ 8 olibe, are 31 de calorii pe porție și o masă de măsline negre, care este de aproximativ 7 măsline mari, are 35 de calorii. În comparație cu alte produse gustoase, cum ar fi cartofii aromatici de cartof cu 151 de calorii pe servire de 1 uncie, măslinele sunt câștigătorii cu calorii slabe. Înlocuiți măslinele pentru chipsuri de cartofi pentru a obține un deficit de calorii de 116 calorii pentru măsline negre și 120 de calorii pentru măsline verzi. De-a lungul timpului, acest deficit se va adăuga. Consumul de măsline de două ori pe săptămână timp de un an în loc de jetoane ar putea ajuta să vă pierdeți o medie de 3 1/2 lire sterline.
Grăsimi sănătoase
Măslinele conțin o cantitate mare de grăsimi nesaturate, cu 2,7 grame din 3. 3 grame de grăsimi totale pentru o porție de măsline verde sau negru de 1 uncie. Consumul de grăsimi nesaturate vă poate ajuta să vă asigurați sănătatea generală dacă le mâncați în loc de grăsimi saturate sau trans, deoarece acestea pot contribui la reducerea acumulării placilor și la nivelul colesterolului rău. O ediție din 2013 a "diabetologiei și sindromului metabolic" a constatat că o dietă bogată în ulei de măsline, mai degrabă decât în grăsimi saturate sau margarină, a dus la o creștere mai mică în greutate și la un nivel scăzut de colesterol.
Un studiu din 2011 din "Jurnalul European de Endocrinologie" a constatat că o dietă bogată în ulei de măsline în loc de alte grăsimi a dus la o creștere mai mică în greutate. Studiul efectuat asupra copiilor pe parcursul unui an, a constatat că consumul de ulei de măsline, în locul altor grăsimi, a determinat o creștere mai mică în greutate și un procent mai mic de grăsimi corporale. Cercetătorii au ajuns la concluzia că acest lucru se datorează conținutului ridicat de acizi grași mono-nesaturați din măsline și că o dietă bogată în MUFA poate ajuta la reducerea șanselor de obezitate.
Includeți mâncăruri în dieta dvs.
