Cojițele sunt o nuci nutritivă, dar nu sunt o hrană pentru pierdere în greutate. Includerea acestora ca parte a unei diete cu pierdere în greutate redusă în funcție de greutate poate face ca această dietă să fie mai satisfăcătoare și vă va ușura să continuați cu dieta suficient de lungă pentru a vă atinge greutatea.
Video al zilei
Nuci și greutate
Unele studii au arătat potențialele beneficii legate de greutate ale fructelor cu coajă lemnoasă: Dieterii care au mâncat cel puțin două porții de nuci pe săptămână au fost mai puțin probabil să câștige în greutate decât cei care mănâncă nuci mai putin, conform unui articol publicat in Nutrients in iulie 2010. Un alt articol de revizuire, publicat in The Journal of Nutrition in 2008, arata ca nuci tind sa creasca satietate, astfel incat sa mancati mai putina mancare si ca nu toate caloriile de la nuci sunt absorbite, ceea ce poate fi motivul pentru care nucile consumate cu moderatie nu au tendinta de a creste in greutate.
Grăsimea mononesaturate vă ajută să pierdeți greutatea
Deși cajuile sunt oarecum bogate în grăsimi, ca celelalte tipuri de nuci, cea mai mare parte a acestei grăsimi - 8 din cele 13 grame într-o uncie de cajouri - este tipul mononesaturate sanatos. Un studiu publicat în British Journal of Nutrition în 2003 arată că înlocuirea grăsimilor saturate din dieta cu grăsimi nesaturate a contribuit la creșterea greutății și a pierderii lipidelor, chiar dacă numărul de calorii și cantitatea totală de grăsimi consumate au rămas neschimbate. Alimentația unei diete bogate în grăsimi mononesaturate poate fi la fel de benefică pentru pierderea în greutate, deoarece consumă o dietă bogată în carbohidrați, dar are un conținut scăzut de grăsimi, potrivit unui alt studiu publicat în Diabetes Care în februarie 2009. De fapt, o dietă cu conținut moderat de grăsimi este mai bună decat o dieta saraca in grasimi pentru imbunatatirea nivelului de colesterol si triglicerid in timpul scaderii in greutate, noteaza un studiu publicat in Jurnalul American de Nutritie Clinica in 2004.
Cashews, ca majoritatea alti nuci sunt surse relativ bune de proteine, cu mai mult de 4 grame de proteine pe uncie, de proteine pe zi pentru femei. Pentru bărbați, aportul zilnic de proteine recomandat este de 56 de grame. Consumul de alimente mai mari in proteine ar putea ajuta oamenii sa piarda in greutate ajutand la cresterea sentimentelor de plin si satietate, potrivit unui articol publicat in Jurnalul American de Nutritie Clinica in 2015. Masa care contine cel putin 25 de grame de proteine pare sa aiba cea mai mare greutate, cu toate acestea, poate doriți să includeți o altă sursă de proteine cu conținut scăzut de calorii în mese, împreună cu o porție de casheuri, cum ar fi fasole, fructe de mare sau piept de pui fără piele.
Fiecare uncie de casheuri are 163 de calorii, ceea ce reprezintă doar 16 până la 18 nuci de cajou, astfel încât este ușor să mâncați mai multe porții într-o singură ședință dacă nu sunteți atent.Trebuie să reduceți 500 de calorii din dieta dvs. zilnic pentru a pierde o lire pe săptămână, iar acest lucru va fi greu de făcut dacă mâncați prea multe porții de cajuși într-o singură ședință. Consumul de cashews împreună cu un măr sau altă sursă de fibre relativ scăzute de calorii vă vor ajuta să vă umpleți fără a consuma prea multe calorii.
Alte alternative la nuci de caju
Cele mai multe alte fructe cu coajă lemnoasă sunt, de asemenea, alegeri bune pentru cei care încearcă să piardă în greutate. Migdalele și fisticul au o cantitate similară de calorii la carapace, cu aproximativ 160 pe uncie. Arahidele, deși nu sunt din punct de vedere tehnic, sunt o alegere bună pentru cei care încearcă să-și mărească aportul de proteine, ca parte a eforturilor lor de scădere în greutate, deoarece au 7 grame pe uncie. Dacă nu încercați să pierdeți greutatea, căutați nucile și pecanii macadamia, deoarece sunt mult mai mari în grăsimi și calorii.
Sugestii de servire
