Mancarea sănătoasă nu trebuie să fie costisitoare. Dacă aveți o familie de patru sau mai mulți cu un buget întins, poate părea imposibil să oferiți mese fierbinți pentru familia dvs., care se întâmplă să fie și sănătoase. Deși este posibil să nu fiți în stare să vă permiteți mesele organice, pregătite, puteți achiziționa singuri ingrediente și puteți face mese sănătoase pentru o fracțiune din preț. Prin înlocuirea ingredientelor, planificarea înainte, gătitul de la zero și cumpărarea în vrac, puteți prepara mese pentru familia dvs., care nu sunt doar gustoase și hrănitoare, ci și ieftine.
Videoclipul zilei
Pasul 1
Achiziționați mai degrabă alimente cu un singur ingredient decât alimente prelucrate. Alimentele cu un singur ingredient, inclusiv carnea, fructele și legumele, sunt de obicei mai puțin costisitoare decât cumpărarea de alimente prelucrate și mult mai ieftine decât consumul de alimente. Profitați de vânzările pe fructe și legume proaspete și cumpărați alte capse congelate sau congelate, cum ar fi roșiile conservate, în loc de sos de roșii și de carne congelată în loc de carne proaspătă.
Pasul 2
Pregătiți mesele pe porții mari și înghețați resturile. Pentru familiile mari, gătiți o oală mare de supă, tocană, paste sau o caserolă mare. Aruncați în restul de legume sau carne pe care le aveți de la mesele anterioare. Dacă există resturi, înghețați-le într-un container Tupperware pentru a mânca într-o altă noapte.
Pasul 3
Luați în considerare sursele de proteine care nu conțin animale să se adauge la masă. Adăugați fasole, tofu, năut, tempeh sau soia la mese. Aceste ingrediente au aceeași proteină ca și carnea, dar sunt mult mai puțin costisitoare.
Pasul 4
Adăugați peștele conservat în caserole. Conservele de pește sunt mai puțin costisitoare decât peștele congelat sau proaspăt, iar unele pești conservați, cum ar fi tonul alb și tonul de somon, conțin acizi grași omega-3, care vă ajută să scădeați riscul bolilor de inimă, potrivit Clinicii Mayo.
Pasul 5
Reciclați resturile vechi în mese sănătoase și noi. Clinica Mayo sugerează folosirea orezului rămas pentru a face budinca de orez sau folosirea puiului rămas răcit în supă sau salată. Când se pare că nu veți putea folosi o rămășiță imediat, evitați să o aruncați și o îngheți.
Pasul 6
Achiziționați alimente în vrac. Deși poate fi necesar să alimentați inițial mai mulți bani, veți economisi bani având tot ceea ce aveți nevoie în congelator. În plus, puteți evita să aruncați alimente rasfatate departe prin înghețarea alimentelor în vrac până când nu trebuie să le utilizați.
Lucruri de care ai nevoie
- Roșii conservate
- Carne congelată
- Container Tupperware
- Tofu
- Năut
- Tempeh
- Soia
- Conserve de ton alb
- Orez
- Carne de pui
- Sfaturi
Magazin la magazine cu discount care vând hrana în vrac - deși poate fi necesar să plătiți o taxă de membru, economisiți bani pe termen lung,.
- Avertismente
