Carnea de porc cu legume uscate, ușor de pregătit, este o inimă ușor pregătită pentru o cină de familie sau orice altă ocazie specială. Și o rețetă care începe cu un 5 lb. friptura este sigur că vă va lăsa cu unele rămășițe pentru a vă bucura mai târziu. Înțelegerea pașilor pentru gătit o friptură de porc cu legume înainte de a începe va face procesul simplu.
Video al zilei
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 325 de grade Fahrenheit.
Pasul 2
Îndepărtați friptura de porc de pe ambalaj și o spălați cu atenție folosind prosoape de hârtie curățate.
Pasul 3
Se rotește friptura de porc, după cum doriți, pe toate părțile cu sare și piper.
Pasul 4
Așezați partea de coacere - grăsime în sus - într-o tavă mare de prăjire deschisă.
Pasul 5
Roșiți carnea în cuptor timp de aproximativ trei ore.
Pasul 6
Desprindeți morcovii. Puteți, de asemenea, să coajați cartofii dacă preferați, dar nu este necesar.
Pasul 7
Tăiați morcovii, ceapa și cartofii în cuburi de 1/2-inch.
Pasul 8
Așezați legumele pregătite în tava de prăjire în jurul fripturii de porc.
Pasul 9
Continuați să coaceți carnea și legumele împreună timp de încă o oră și 15 minute sau până când un termometru de carne introdus în mijlocul fripturii citește 160 de grade Fahrenheit.
Pasul 10
Scoateți friptura de pe cuptor și lăsați-o să se odihnească timp de cel puțin cinci minute înainte de al tăia să servească.
Lucruri de care aveți nevoie
- Prosoape de hârtie
- Sare
- Piper
- Tavă mare de prăjire
- 12 morcovi mici
- 12 cartofi mici
- Cuptor-sigură termometru pentru carne
- Sfaturi
Pe lângă cartofi, morcovi și ceapă albă, puteți adăuga și alte legume, cum ar fi dovlecelul, ceapa roșie și conopida. Pentru o aromă mică de usturoi, frecați prăjitura de porc cu un cățel de usturoi decojit, înainte de a fi condimentat cu sare și piper.
- Avertismente
