Gătitul cu un vas de croitorie vă poate economisi timp când aveți un program agitat. Nu numai că puteți găti alimente dintr-o stare înghețată, dar ele se gătesc pur și simplu încet toată ziua și se fac până la cină. Cu puțină planificare, puteți lua o friptura de carne de vită direct din congelator, așezați-o în ghiveci cu condimente potrivite și răsplătiți cu o masă aproape fără efort, cu toate garniturile tradiționale.
Videoclipul zilei
Pasul 1
Așezați friptura de vită congelată în vasul Crock și setați-o în funcție de cât timp trebuie să gătiți friptura. Dacă aveți de gând să gătiți timp de opt până la nouă ore, setați vasul de croit până la scăzut. Dacă aveți doar patru până la cinci ore, setați vasul de croit la mare.
Pasul 2
Împrăștiați supa de cremă peste friptura fără diluare cu apă. Deschideți pachetul de supă de ceapă și presați-l pe partea superioară a fripturii.
Pasul 3
Împărțiți cartofii în sferturi cu pielea și puneți-le în jurul fripturii în vasul Crock. Deschideți sacul de morcovi pentru copii și poziționați-le în jurul fripturii. Adăugați o ceapă mică și alte legume pe care le preferați.
Pasul 4
Așezați capacul pe vasul de croit și porniți-l. Nu este nevoie să întoarceți carnea. Deoarece capacul captează o parte din abur în scopuri de gătit, evitați deschiderea vasului pentru a verifica compatibilitatea. Setați un cronometru pentru durata de funcționare a friptului în funcție de nivelul de căldură.
Pasul 5
Introduceți un termometru pentru carne în cea mai groasă parte a fripturii când sună temporizatorul. Temperatura internă trebuie să fie de cel puțin 145 de grade Fahrenheit. Utilizați clesti pentru a pune friptura pe o farfurie pentru sculptură și aranja cartofii și morcovii cu carnea de vită. Utilizați picăturile din ghiveci pentru a umezi carnea de vită înainte de servire.
Lucruri de care ai nevoie
- 5-lb. carne de vită congelată
- pachet de supă de ceapă
- Cană de supă de cremă condensată cum ar fi ciuperci sau telina
- ceapă mică
- 3 până la 4 cartofi mici
- 1 lb. sac de morcov copii
