Cum să coaceți o somon cu miracol

METRO Sfaturi culinare: Cum se fileteaza somonul

METRO Sfaturi culinare: Cum se fileteaza somonul
Cum să coaceți o somon cu miracol
Cum să coaceți o somon cu miracol
Anonim

Somonul de coacere cu Miracle Whip dă peștelui un gust dulce și aromat și ajută la menținerea peștelui umed în timpul gătitului. Miracle Whip conține aceleași ingrediente de bază ca și maioneza, cu arome și mirodenii suplimentare pentru un gust distinctiv. Kraft, compania care produce Miracle Whip, susține că produsele sale conțin jumătate de grăsime de maioneză. Dacă preferați gustul Miracle Whip asupra maionezei, vă puteți bucura de această opțiune cu conținut scăzut de grăsimi pentru coacerea somonului.

Video al zilei

Pasul 1

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade Fahrenheit.

Pasul 2

Așezați o bucată de folie de aluminiu suficient de mare pentru a înfășura fileul de somon pe tejghea.

Pasul 3

Poziționați un cuțit ascuțit chiar sub piele și tăiați lungimea filetului până ajungeți la capătul opus pentru a îndepărta pielea.

Pasul 4

Răspândiți un strat subțire de Miracle Whip pe ambele părți ale fileului cu un cuțit de unt.

Pasul 5

Așezați somonul pe partea superioară a foliei de aluminiu.

Pasul 6

Sprângeți condimentele pe ambele părți ale fileului. Alegeți din astfel de condimente, cum ar fi sare, piper, patrunjel, mărar și usturoi sau sare de ceapă.

Pasul 7

Înfășurați folia de aluminiu în jurul peștilor și închideți-o strâns pentru a sigila sucurile în timp ce gătesc somonul.

Pasul 8

Așezați somonul în cuptor și gătiți timp de aproximativ 20 de minute.

Pasul 9

Îndepărtați somonul din cuptor atunci când acesta se freacă uniform când este străpuns cu o furculiță.

Lucruri de care ai nevoie

  • Folie de aluminiu
  • Cuțit ascuțit
  • Salmon
  • Miracle Whip
  • Cuțit de unt
  • Condimente
  • crusta pe somon, puneți-o sub broiler pentru ultimele câteva minute de coacere. Coaceți somonul cu un anumit sos de soia înainte de a răspândi Miracle Whip pe el pentru o aromă diferită.