Copilul de pui este un favorit al copiilor, datorită mânerului încorporat, ceea ce le face ușor să se ridice și să se bucure. Pe măsură ce îmbătrâniți, puteți trece la alte tăieri de pui. Copiii de păsări sunt în general o reducere foarte eficientă a costurilor de pui, ceea ce le face o proteină prietenoasă bugetului pentru mesele familiale. Drumeții sunt în mod obișnuit prăjiți, dar coacerea lor ajută la menținerea mai multor beneficii pentru sănătate și reduce cantitatea de grăsimi conținută atunci când le prăjiți.
Videoclipul zilei
Pasul 1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Clătiți copcile cu apă rece și folosiți un prosop de hârtie pentru a șterge apă suplimentară. Este important să curățați carnea înainte de gătit pentru a elimina orice bacterii de suprafață sau murdărie. În plus, înlăturarea apei suplimentare este importantă pentru că ajută condimentele să rămână mai bine la suprafața puiului.
Pasul 2
Utilizați o perie de bucătărie pentru a curăța ușor uleiul de măsline de pe ambele părți ale butoiului. Acest ulei va ajuta pielea de pe carnea de pui sa devina usor de crocanta si adauga aroma si umezeala puiului in timp ce gateste.
Pasul 3
Se presara fiecare biscuiță pe ambele părți cu sare și piper. Dacă vă bucurați de aroma naturală a copanelor, sarea și piperul pot fi suficiente. Cu toate acestea, dacă doriți să adăugați o aromă suplimentară la pui puteți adăuga un condiment, cum ar fi condimente Cajun, boia de ardei, piper de lamaie, chimen, condimente italiene sau curry praf la pui.
Pasul 4
Așezați copcile din tăvile de caser unul lângă celălalt, cu cât mai mult spațiu între ele pe măsură ce spațiul va permite. Acoperiți copcile cu folie sau cu capacul la vasul de caserol, dacă există unul. Așezați vasul de caser în cuptorul de pe rama inferioară.
Pasul 5
Gatiti butoanele acoperite timp de aproximativ 25 de minute. Gătitul lor acoperit îi ajută să rămână umed și căldura internă îi ajută să le gătească cu atenție. După aproximativ 25 de minute, scoateți capacul și continuați să gătiți pentru încă 20-25 de minute. Acest lucru va permite pielea de pe copane să se înmoaie și să se răcească ușor. Gătiți până când sucurile sunt clare când sunt ușor străpuns cu o furculiță.
Lucruri de care aveti nevoie
- Cutite de pui
- Perie de bucatarie
- Uleiul de masline
- Sare
- Piper
- Condimente suplimentare
- )
- Sfaturi
Pentru aroma adăugată, gatiți grătarul sau sosul teriyaki pe copane și puneți-l înapoi în cuptor timp de încă 3 până la 5 minute.
- Avertismente
