Turmericul este o plantă cel mai frecvent utilizată ca aromă condimentată în bucătăria indiană. Când este folosit din punct de vedere medical, rădăcina și tulpina plantei Curcuma longa pot ajuta la reducerea inflamației și la ameliorarea digestiei. Cantitatea de turmeric pe care o puteți lua depinde de o varietate de factori, inclusiv vârsta și starea dumneavoastră de sănătate. Consultați-vă furnizorul medical dacă aveți întrebări cu privire la cât de multă curcumă să faceți în fiecare zi.
Videoclipul zilei
Rădăcină pudră tăiată sau uscată
Dacă vă creșteți turmericul propriu sau aveți acces la curcuma bruta, vă puteți pregăti propria rădăcină tăiată sau rădăcină uscată, pudră. Adulții pot consuma 1 până la 3 g de rădăcină crudă tăiată, în fiecare zi, de la Universitatea din Maryland Medical Center. Alternativ, puteți folosi un mortar și pistil pentru a zdrobi turmericul uscat într-o pulbere fină. În fiecare zi, adulții pot lua între 1 și 3 g din această rădăcină de curcumă uscată, pulverizată în fiecare zi.
Pudră de turmerie standardizată, numită și curcumina, este o formă comercială a acestui supliment natural. Ca adult, puteți administra 400 până la 600 mg de pulbere curcumină standard de până la trei ori pe zi.
Extract lichid
Ca pulbere turmerică standard, extractul de turmeric lichid este disponibil peste tejghea. O doză zilnică de 30 până la 90 de picături de extract lichid de curcumă este recomandată adulților care utilizează acest supliment.
O tinctură de curcumă este un extract de rădăcină de curcumă care conține oriunde între 25 și 90% etanol sau alcool. Adulții care aleg să utilizeze o tinctură de curcumă pot lua între 15 și 30 de picături din acest supliment de până la patru ori pe zi. Cu toate acestea, dacă sunteți însărcinată, alăptați sau sunteți sensibil la alcool, nu utilizați niciun tip de tinctură.
Efecte secundare
În orice formă, turmericul poate provoca iritații stomacale în timpul tratamentului. S-ar putea să vă simțiți greați sau să manifestați frecvente mișcări ale intestinului. Diareea poate fi, de asemenea, însoțită de pierderea apetitului sau durere abdominală, crampe sau balonare. Durerile cronice de diaree pot determina pierderea de către organismul dumneavoastră a electroliților, ceea ce vă poate ridica riscul de a deveni deshidratat. Tratamentul prelungit cu turmeric poate deteriora mucoasa stomacului dumneavoastră și poate provoca ulcere. Căutați asistență medicală primară de la furnizorul dvs. medical dacă suferiți de o durere abdominală bruscă sau severă sau dacă diareea persistă mai mult de două până la trei zile.
Contraindicații
