mușchii și scăderea în greutate, dar nici nu captează cu precizie semnificația acestui macronutrient. Proteinele sunt blocurile de bază ale fiecărei celule și țesuturi din corpul dumneavoastră. Acestea oferă structură, catalizează sute de procese biochimice și alcătuiesc hormonii pe care corpul le utilizează pentru a trimite mesaje între țesuturi și organe. Alocația dietetică recomandată pentru proteine pentru femei depinde de starea lor de sănătate actuală.
Video al zilei
Proteine complete, incomplete și complementare
Proteinele conțin componente mai mici numite aminoacizi. Oamenii au 20 de aminoacizi diferiți care se conectează împreună în mii de combinații pentru a crea proteine individuale. Corpul tău poate produce mai mulți dintre acești aminoacizi pe cont propriu, dar cei pe care nu le poate produce sunt denumiți "aminoacizi esențiali", deoarece este esențial să le obții din dieta ta. Proteinele "complete", de obicei sursele animale, conțin toți aminoacizii esențiali. Proteinele "incomplete" furnizează unii, dar nu toți, aminoacizii esențiali; două sau mai multe proteine incomplete consumate împreună pentru a elibera toți aminoacizii de care aveți nevoie sunt denumiți "proteine complementare. „
Pentru majoritatea persoanelor sanatoase, proteinele ar trebui sa constituie intre 10 si 35% din consumul zilnic de calorii, potrivit Centrului pentru Controlul si Prevenirea Bolilor. Femeile adolescente, cu vârsta cuprinsă între 14 și 18 ani, și femeile adulte au nevoie de 46 de grame de proteine pe zi.
Femeile gravide trebuie să-și mărească aportul de proteine pentru a susține în mod corespunzător creșterea fătului și pentru a-și îndeplini propriile cerințe zilnice. Asociația Americană de Sarcină recomandă 75-100 grame de proteine pe zi pentru femeile însărcinate. Această cerință scade la aproximativ 71 de grame de proteine zilnic pentru femeile care alăptează, potrivit Centrului de Sănătate al Universității din Illinois McKinley.
Alte condiții speciale
Anumite afecțiuni medicale pot afecta cantitatea de proteină de care aveți nevoie. De exemplu, cei cu boală renală cronică sau boală hepatică severă au dificultăți de procesare și excreție a proteinelor și a aminoacizilor. Proteina poate ajunge până la niveluri toxice în organism și poate afecta alte organe, inclusiv creierul. Femeile cu aceste afecțiuni ar trebui să urmeze planurile de dieta conform instrucțiunilor furnizorilor lor de sănătate pentru a se asigura că primesc suficientă proteină evitând în același timp efectele adverse.
Surse sănătoase