Strugurii Merlot sunt moi și rotunzi, reflectând arome de prune și cireșe. Este cultivat cel mai frecvent în regiunea Bordeaux din Franța, deși o explozie în popularitate a făcut-o favorită pentru podgoriile din California, Australia, America de Sud, Italia și alte zone.
Videoclipul zilei
Conținutul de carbohidrați
Există 122 de calorii într-o unitate de 5 litri. servirea vinului Merlot, cu până la 12% din acele calorii provenite din carbohidrați. Acest lucru se traduce la aproximativ 13 calorii carbohidrati pe portie, sau 4 grame de carbohidrati.
Vinuri cu conținut scăzut de carbohidrați
Pentru a fi considerat carbohidrat scăzut, paharul de vin trebuie să conțină mai puțin de 7 g de carbohidrați, în conformitate cu Biroul de impozitare și comercializare a alcoolului și tutunului din S.U.A. Aceasta desemnează multe vinuri, roșii și albe, sub formă de carbohidrați redus. Departamentul Agriculturii al Statelor Unite nu solicită vinificatorilor să enumără informații despre carbohidrați pe etichetele lor.
Merlot cu conținut scăzut de carbohidrați
Pentru persoanele care sunt în mod special îngrijorate de conținutul de carbohidrați din Merlot, marca One. 9 Merlot oferă 1. 9 carbohidrați la 5 oz. sticlă. Este disponibil prin majoritatea comercianților de vin.
White Merlot
White Merlot este un alt tip de vin obținut din struguri Merlot. Deoarece sucul de struguri este în contact cu piei de struguri pentru o perioadă mai scurtă de timp decât tradiționalul Merlot, acesta are o culoare mult mai deschisă și mai puține carbohidrați. Conținutul de carbohidrați în unele soiuri de merlot alb poate fi la fel de scăzut ca 3 g.