Cât de multe calorii în alimente vietnameze?

Bogat în tradiția culinară, Vietnamul are un sortiment de alimente etnice distincte, variind de la supe și tocană până la salate și deserturi. Calorii din alimentele vietnameze variază în funcție de ingredientele din fiecare fel de mâncare, dar majoritatea provin din carbohidrați și proteine, în loc de grăsimi.

Videoclipul zilei

Calorii

O singură porție de puf vietnamez de casă, o supă cu tăiței de orez și felii de carne de vită conține 286 calorii, raportează "Cartea de bucate sănătoasă pentru carne de vită. "Roșiile de primăvară înfășurate în hârtie din orez conțin de obicei un sortiment de legume proaspete de salată amestecate cu carne gătită; un servit de casă de casă principal servit în sos de chili din Vietnam oferă 292 calorii.

Calorii intr-o portie de supa de pui din carne de vita de casa provin din 5 g de grasimi totale, 30 g de proteine, 29 g de carbohidrati si putin peste 2 g de fibre dietetice. O porție de rulouri de primăvară vietnameză își obține caloriile de la 9 g de grăsime totală, 22 g de proteine, 31 g de carbohidrați și 3 g de fibră dietetică.

Considerații

Pregătirea este o cheie în minimizarea caloriilor inutile din grăsimile vietnameze. Dacă gătiți acasă, folosiți fasole, pește sau carne slabă de carne, cum ar fi piept de pui dezosat, fără piele ori de câte ori este posibil. Evitați mâncărurile prăjite, deoarece acestea pot adăuga o mulțime de grăsimi saturate nesănătoase la dieta dumneavoastră.