Supa de cartofi este de obicei o supă pe bază de cremă și poate conține ingrediente suplimentare cum ar fi prazul, slănina și brânza. Cele mai multe ingrediente cu calorii superioare din supă, cu atât conținutul global de calorii al supa este mai mare. Utilizarea bulionului de pui și a cartofilor împrăștiați în loc de cremă poate duce la scăderea caloriilor din supă, la fel ca și limitarea sau eliminarea unor adaosuri de calorii, cum ar fi brânza și brânza.
Video al zilei
Comparații cu calorii
Dacă faceți conserve de supă de cartofi condensate cu lapte, fiecare ceașcă are 149 de calorii. Utilizați apă în schimb și veți reduce caloriile la 73 pe cană. Supa de cartofi dintr-un restaurant are aproximativ 190 până la 210 de calorii pe porție. Supa de cartofi făcută de la zero la domiciliu poate varia foarte mult în calorii în funcție de rețeta pe care o alegeți. O reteta facuta cu bacon si putin mai putin de 1/2 cana de brinza de cedar per cana de supa are 430 calorii pe cana. O rețetă similară făcută fără slănină și brânză are aproximativ 170 de calorii pe cană. Puteți reduce în continuare numărul de calorii prin folosirea conopidei în locul a jumătate din cartofi, rezultând o rețetă cu aproximativ 91 de calorii pe cană.