Dieta în trei faze din South Beach promite pierderea în greutate printr-o sărbătoare de alimente sănătoase și mese plăcute. Fazele ulterioare se bazează pe indicele glicemic bine cercetat, un instrument care ajută oamenii să utilizeze mese echilibrate bogate în fibre, proteine, grăsimi sănătoase și carbohidrați buni pentru controlul consumului de foame și calorii. Faza opțională a dietei scoate în evidență un salt mai restrictiv la program.
Video al zilei
Reguli
Faza 1 a dietei South Beach nu necesită să numărați calorii, carbohidrați sau orice altceva. În schimb, eliminați toate amidonul, zahărul și alcoolul timp de două săptămâni. Acestea includ fructe, cartofi și cereale integrale, precum și pâine rafinată și dulciuri. Cu toate acestea, vi se permite să mănânce fasole. Dieta vă încurajează să mâncați de cinci ori pe zi, cu trei mese și două gustări.
Filozofie
Dr. Arthur Agatston, creatorul dietei, argumentează oamenilor de știință că numără calorii sau măsoară uncii, subminează plăcerea naturală de a mânca și, prin urmare, este dificil de susținut pe termen lung. Faza 1 mese recomandate, cu toate acestea, conțin 200-400 de calorii per entree și 100 - 200 de calorii pentru feluri de mâncare, gustări și deserturi.
Obiectivul
Dieta South Beach vizează să vă ajute să identificați opțiunile alimentare bune și săraci, care ar trebui să vă ducă la controlul porției naturale și a caloriilor. Acesta este motivul pentru care faza 1 a planului este atât de restrictivă. Este conceput pentru a vă stabiliza zahărul din sânge și pentru a vă ajuta să depășiți pofta pentru carbohidrații rafinați.
