Ice cream-ul servit pentru prima dată pe piață la sfârșitul anilor 1930, când două săli de înghețată au început să pompeze aerul în înghețata pe care o serveau. Un conic tipic de înghețată poate conține până la 60% aer, potrivit unui articol din "National Post".
Video al zilei
Dimensiunea de servire și calorii
Departamentul Agriculturii al SUA definește o porție de înghețată de ciocolată moale servi ca un con cu 1/2 ceasca de înghețată. O porție conține 150 de calorii.
Grăsimi
Grăsimea de lapte din înghețata de ciocolată servită moale include 3 g de grăsimi saturate dăunătoare. Asta înseamnă 17% din doza zilnică recomandată USDA cu fiecare con.