și dincolo, pierogies sunt găluște pe care le poți amesteca cu orice ai prefera, cum ar fi varza, carne, fructe, precum și cartofi și brânză.
Video al zilei
Ingredientele
Retetele variaza, dar, de obicei, aluatul pierogi se bazeaza pe un amestec de faina, oua si unt si include adesea o alimentatie sanatoasa de smantana. O umplutură de brânză și cartofi ar putea include cartofi piure, brânză, unt, precum și ceapă rasă, sare și piper pentru aromă adăugată.
Preparat
Pierogi umplute, asemănătoare înfățișării cu vărul său italian, ravioli, este fiert până la fiert. Vă puteți bucura de pierogie imediat după fierbere, dar ele sunt adesea răcite și apoi pan prajite sau coapte.
Calorii
Numarul de calorii depinde, bineinteles, de reteta speciala si de modul in care le preparati. Înainte de a fi prăjite, Pierogies conține oriunde de la 170 la 250 de calorii pe servirea a trei-pierogi. Prăjirea lor în unt sau ulei adaugă calorii suplimentare. Pentru a menține grăsimile și caloriile în jos, încercați să le prăjiți într-un spray de gatit.
Recomandări
Căderea de calorii și de grăsime poate crește și mai mult dacă serviți pierogies cu smântână.
