Mango-urile sunt fructe tropicale cu pulpa carnatică care înconjoară o sămânță interioară imensă. Sucul de mango sau nectarul conține o varietate de substanțe nutritive într-un pachet cu conținut scăzut de calorii.
Video al zilei
Nutrienți cheie
O servire cu 1 cupă de suc de mango are 128 de calorii, cu mai puțin de 1 g de grăsime, proteine și colesterol. Sucul conține 0,8 g de fibre și are 33 g carbohidrați, cu un conținut de zahăr de 31 g.
Profil mineral
O ceașcă de suc de mango are 61 g potasiu, 43 g calciu, 8 g magneziu, 5 g fosfor, 0,9 g fier și 1,0 mcg de seleniu. Conține cantități suficiente de alte minerale esențiale. Cu 13 g de sodiu, sucul de mango este o băutură cu conținut scăzut de sodiu.
Suc de fructe
Un întreg mango furnizează mai multe fibre decât sucul. O porție de 1/2-cana de bucăți de mango are 1,5 g de fibră, în timp ce o porție de suc are 0,8 g. Fibra dintr-o mango întreg vă ajută să vă simțiți mai mult timp și să vă mențineți nivelul de glucoză în sânge stabil.
